諏訪そば打ち道場(株式会社 高山製粉直営)

3.5 2 長野県 上諏訪・下諏訪・岡谷・霧ヶ峰・美ヶ原高原
  • そば打ち体験・そば打ち教室
長野県諏訪でそば打ち体験。淡いそば粉の香りに包まれ、自らの手で打ち、食す。

長野県諏訪市にある諏訪そば打ち道場は、初めての方はもちろん、そば打ちの経験のある方にも美味しいそば作りを伝授しています。 誰でも体験できるそば打ち 味が濃く、つながりも抜群な信州二八蕎麦粉を使用。初心者の方でも簡単に細くて長いそばを作ることができます。一回の体験で約5人前を打つことができ、体験終了後には1人前をお召し上がりいただけます。ご家族やご友人たちとお気軽に体験を楽しめますよ。 そば打ちを通して、伝統と食のありがたみを伝えたい。 当道場はそば打ち体験を行って早10年。そば打ちを通して食のありがたみを伝え、コミュニケーションを図る場を提供し続けてきました。現在でも、授業の一環として小学生のクラスを受け入れたり、会社の研修の場として利用していただいております。一人でも多くの方に日本伝統のそば打ち体験を伝えたいと思っています。 普段何気なく食べているお蕎麦。ご家族や親しいご友人と一緒に、この身近な日本料理のルーツを辿ってみませんか。

プラン

店舗基本情報

店舗名 諏訪そば打ち道場(株式会社 高山製粉直営)
住所 〒392-0015 長野県諏訪市大字中洲字湯田384-3
営業時間 8:30~17:30
定休日 不定休
アクセス プランにより異なる場合がございますので、プランページの「開催場所と行き方」を参照してください。

設備情報

シャワー トイレ ドライヤー
ロッカー 売店 更衣室