朝の自由市場 専門店めぐり
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函館で約70年の歴史を持つ「はこだて自由市場(以下、自由市場)」をご案内するご近所ガイドツアー。 自由市場は鮮魚店や 青果店など約40軒が立ち並び、「市民の台所」として地元の人でいつでも賑わっています。 また、 魚種ごとの専門店が多いことも特徴で、品質の高さは折り紙付き。地元の料理人が仕入れに来る「プロ御用達の市場」としても知られています。