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「葉にんにく」とは、にんにくの若い葉を食用にした野菜です。
ニラと長ねぎを合わせたような姿をしていて、食感はやわらかく、やや甘味あって、にんにくの風味もほんのりと感じられます。
炒め物にや鍋物にもとてもおいしくいただけます♪ぜひ、採りたてのおいしさを味わってください！