醤油搾りと豆腐作りを体験できる、約1時間のプランです。丹精込めた天然熟成のもろみを、自分の手で搾ってみましょう。醤油の芳醇な香りが、あたり一面に広がります!醤油を絞っている間には、濃厚な豆乳で豆腐作り。搾ったばかりの生醤油をかけて、お召し上がりください!
蔵スイーツでまったり、一休み搾った醤油は、卓上瓶に詰めてお持ち帰りいただけます。もろみの搾りかすも、ご飯のお供や、漬物に大活躍。ご自宅でゆっくり味わってください。当プランは、味噌や豆腐を使用したスイーツ付き!蔵併設の喫茶で、庭園を眺めながら寛げます。日本の食文化を、とことん堪能しましょう!
集合場所 | ヤマキ醸造直売店・糀庵(こうじあん) 〒367-0311埼玉県児玉郡神川町大字下阿久原955 地図を見る |
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集合時間 |
開始時間までにお越しください。 |
開催場所 | ヤマキ醸造直売店・糀庵(こうじあん) 2F |
開始時間 |
10:00~15:00 お申込み時にご希望のお時間をご記入ください |
アクセス方法 |
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駐車場 | 40台収容 無料 予約不要 |
プラン料金 | 受付期間外 |
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料金に含まれるもの | 材料費、専用容器代、蔵スイーツ1食 |
プラン内容 |
搾りたてのお醤油を専用容器に詰めて、搾ったもろみと一緒にご自宅にお持ち帰りいただけます。 ■醤油搾り 150mlオリジナル卓上瓶でお持帰り (お一人様1本) ■おまけで搾りかす (そのままでご飯のおかずに!漬物にも使えますよ) ■豆腐作り 1カップ 稀少な国産の特別栽培大豆の豆乳を使用する甘みの強い濃厚なお豆腐ができます。 ■蔵スイーツ 1食サービス ※選べる種類は日によって変わることがあります。 |
お持ち帰りについて |
醤油と搾りかすはお持ち帰りいただけます。 お豆腐はその場でお召し上がりいただきます。 |
お支払方法 |
<現地払い>以下のお支払い方法からお選びいただけます。・現金 |
キャンセルに関して |
キャンセル料はいただいておりませんが、キャンセル・変更の場合は、必ず事前にお電話ください。
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所要時間(集合〜解散) | 1時間 |
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予約締め切り | 2日前の17:00まで |
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対象年齢 | 3歳〜 6歳未満の方は保護者の同伴が必要です。 |
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健康状態 | 健康状態による参加の制限はございませんがご心配な症状などがございましたら、申込み時に備考欄にご記載ください。主催者より回答いたします。 |
基本 | エプロン |
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