4.1 5 八つ橋庵 しゃなり
【京都市左京区・郷土料理】生搾り製法で作る!本格おとうふ作り体験(2名で1丁)

京都府大原・鞍馬・貴船 郷土料理・田舎料理教室
対象年齢
10歳〜
所要時間
約1時間20分〜
予約人数
2人〜30人
1,600(税込)〜
・生搾り製法で作る豆乳・おから・湯葉づくり、「おぼろどうふ」から 「木綿どうふ」までを作ります

・京名物のお豆腐や湯葉を丁寧にレクチャーします

・手作りならではの味わい、できたての美味しさを楽しめます

・1時間20分の体験、京都旅行の思い出にいかがですか

アクセス

集合場所 八つ橋庵 しゃなり 〒606-8437京都市左京区南禅寺草川町69-1 地図を見る
集合時間 開始時間までにお越しください。
開催場所 八つ橋庵 しゃなり
開始時間 10:00/11:00/12:00
13:00/14:00/15:00/16:00
アクセス方法
  • お車でお越しの方

    名神高速道路「京都東IC」より約16分

  • 交通機関をご利用の方

    市バス5 「南禅寺・永観堂道」から徒歩5分
    市バス32・100「 動物園前」から徒歩10分
    地下鉄東西線「蹴上駅」から徒歩5分

駐車場 駐車場はございませんので、お近くのパーキングをご利用ください。

アクティビティ詳細

料金について

プラン料金 1,600円(税込)〜
料金に含まれるもの 体験料、材料費、消費税
お作りいただけるもの このプランでは、木綿豆腐を2名で1丁お作りいただけます。

■体験後について
でき上がった木綿豆腐は当日お召し上がりいただきます。
体験のスケジュール・詳細 ①集合・受付
集合場所にお集りいただき、受付を済ませてください。
②説明
③体験の内容
生搾り製法にて、豆乳・おから・湯葉づくり、そして「おぼろどうふ」から 「木綿どうふ」までを作ります。
体験でしか味わえないできたての「湯葉」や「おぼろどうふ」の美味しさは格別です!
できあがった「おとうふ」は、湯どうふにしてご賞味。
④解散
※上記の流れは目安です。
当日の状況によって流れが変更になる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
支払い方法の説明 当日現金にてお支払いください。
※クレジットカードはご利用いただけません。
キャンセル・変更について
ご予約のキャンセル・変更の場合は、速やかにご連絡ください。
お客様のご都合によりキャンセルされる場合、下記のキャンセル料を頂戴致します。

2日前:ご予約料金の30%
前日:ご予約料金の50%
当日・無断キャンセル:ご予約料金の100%

なお、変更のご要望は時期や予約状況によりご希望に添えない場合がございます。
あらかじめご了承ください。

体験時間について

所要時間(集合〜解散) 約1時間20分〜

開催条件について

中止の確認方法・連絡日時 状況により中止と判断される場合は、当日までに主催会社よりご連絡いたします。

予約締め切りについて

予約締め切り 1日前の12:00まで

参加資格について

対象年齢 10歳〜
12歳未満の方は保護者の同伴が必要です。
体験レベル目安 未経験向け
健康状態 健康状態による参加の制限はございませんがご心配な症状などがございましたら、申込み時に備考欄にご記載ください。主催者より回答いたします。

準備していただくもの(服装や持ちものなど)

基本 なし

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