金沢市・湯涌の工場見学・職場体験・産業観光 スポット 9選
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金沢港いきいき魚市
石川県 金沢・羽咋
- 漁業・魚市場
金沢市近郊の港で水揚げされた新鮮な魚介が揃う鮮魚市場。加能ガニ、香箱ガニ、ノドグロ、岩ガキ、寒ブリ、甘エビなど、厳選された地物の魚を中心に、季節ごとに旬の魚介を購入することができます。新鮮な魚を買いたい方は、朝イチに出かけることをおすすめします。地物の魚で作る一夜干しや、北陸の海鮮珍味などを販売していて、お土産に最適です。
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金沢城公園
石川県 金沢・羽咋
- 工場見学・職場体験・産業観光 その他
加賀国石川郡（現・石川県金沢市丸の内）にあった国指定の史跡・金沢城址を含む一帯に位置する公園。1996年に金沢城址公園として整備を開始したのち、金沢城の復元工事により菱櫓や橋爪門、五十間長屋などが復元完了した2001年の段階で現在の「金沢城公園」へ改称した。公園の表門にはかつて城の裏門だった重要文化財の「石川門」（白門）が立つ。多種の石垣が残ることでも知られ、陰陽五行思想の影響と見られる亀甲石や陰陽石も。
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末浄水場
石川県 金沢・羽咋
- 工場見学・職場体験・産業観光 その他
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やちや酒造
石川県 金沢・羽咋
- 工場見学・職場体験・産業観光 その他
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佃食品
石川県 金沢・羽咋
- 工場見学・職場体験・産業観光 その他
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石川県工業試験場
石川県 金沢・羽咋
- 工場見学・職場体験・産業観光 その他
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ヤマト糀パーク
石川県 金沢・羽咋
- 工場見学・職場体験・産業観光 その他
ヤマト醤油味噌の本社製造工場「糀パーク」は、発酵食文化と糀のチカラをご体験いただきお持ち帰りいただくために誕生しました。本社直売所「ひしほ蔵」、季節の発酵食ランチをお楽しみいただける「発酵食美人食堂」、無料の糀パークツアーや味噌作り(時期限定)、塩糀作り体験(要予約）など人気のワークショップを体験できる「糀蔵」が軒を連ねます。すべての醤油、味噌、甘酒は試食・試飲が可能なので、お気に入りの発酵食品を見つけて。人気のしょうゆソフトクリームなども味わい、港近くの雰囲気を感じながら一息つきませんか。
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直源醤油
石川県 金沢・羽咋
- 工場見学
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直江屋源兵衛
石川県 金沢・羽咋
- 工場見学・職場体験・産業観光 その他
築100年を超える醤油づくりの要である「もろみ」を熟成させる醸造蔵を現代に蘇らせた直源醤油のショップ兼カフェ。
金沢市・湯涌の工場見学・職場体験・産業観光探し
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