岐阜・大垣・養老の漁業・魚市場 スポット 7選
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川口やな
岐阜県 岐阜・大垣・養老
- 漁業・魚市場
古くから川魚の捕獲方法として伝えられてきた「ヤナ」を見物しながら鮎料理を食べることができる施設。岐阜県揖斐郡揖斐川町を流れる揖斐川の清流に設置され、例年7月中旬から10月中旬にかけて運営が行われている。ヤナとは川の一部をせき止めて導入した水をすに落とし、落ちてきた魚を捕らえる固定式の川漁施設。揖斐川では産卵のために川を下る「落ち鮎」を対象としており、江戸時代初期からみられる伝統的な鮎漁となっている。
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牧田川
岐阜県 岐阜・大垣・養老
- 漁業・魚市場
牧田川多良峡は多良峡森林公園内にあり春には木々が芽を吹く新緑、夏にはキャンプや水遊びで賑わう人々の声、秋には美しい紅葉、冬には白と黒の水墨画の世界につつまれ牧田川のせせらぎとその時々の周囲の森林を通じて大自然の美しさを楽しむことができます。
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時山養漁場
岐阜県 岐阜・大垣・養老
- 漁業・魚市場
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鮎料理 森前
岐阜県 岐阜・大垣・養老
- 漁業・魚市場
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岡島やな
岐阜県 岐阜・大垣・養老
- 漁業・魚市場
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上長瀬やな
岐阜県 岐阜・大垣・養老
- 漁業・魚市場
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坂内やな 清流荘
岐阜県 岐阜・大垣・養老
- 漁業・魚市場
岐阜・大垣・養老観光で行きたい!漁業・魚市場にまつわる体験
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■魚市場でできること
魚市場といえば、新鮮な海産物が集まる場所。新鮮な魚介類が購入できるだけでなく、その場で食べられる海鮮丼や網焼きの牡蠣、イカ、ホタテなどが食べられることが魅力です。朝獲れたばかりの海の幸は絶品。水揚げされた土地でしか味わえない味です。
■漁業体験の魅力
早朝から漁に出かける漁師さんの姿を、ニュースやバラエティ番組などで見たことがある方も多いのではないでしょうか。アソビュー!には、そんな漁師の仕事を体験できるプランがあります。定置網漁、地引網漁、ワカメ収穫、魚つかみ取り体験と、本格的なものから子供も楽しめる簡単なものまで多種多様。料理が食卓に並ぶまでの、たくさんの人の苦労や愛情を感じられます。