飛騨・高山の郷土料理店 スポット 2選
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ドライブステーション板蔵
岐阜県 飛騨・高山
- 郷土料理店
国道158号線沿いの大提灯が目印のドライブイン。飛騨高山「板蔵らーめん」の製造工程が全て見られ、試食もできる工場見学や種類豊富な「板蔵らーめん」を食べることができる「お食事処」があります。「お土産処」ではご家庭で気軽においしく食べて頂ける「板蔵らーめん」をはじめ、飛騨の名産品を揃えています。
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釜戸焚き体験で飛騨牛A5ランチ!
岐阜県 飛騨・高山
- 郷土料理店
築140年の古民家「吉城の郷」で地元のお母さんから炊き方を学びながら、釜戸ご飯を炊く体験ができます。釜戸で炊いた飛騨のお米は、家庭の炊飯器では味わうことができないくらいおいしく炊きあがります。この格別なご飯と地元で有名な古里精肉店から仕入れた最高級飛騨牛と郷土料理を味わうランチ体験です。家族や友達と非日常的体験とおいしい時間を楽しめます。
飛騨・高山の郷土料理店探し
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