気仙沼産カツオ
宮城県
石巻・気仙沼
- 特産物・特産品
基本情報
名称 |
気仙沼産カツオ ケセンヌマサンカツオ |
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住所 |
宮城県気仙沼市 |
連絡先 | 問合せ先 電話番号:0226-22-3438 |
ホームページ | http://pc.kesennuma-kankomap.jp/ |
平成30年に「生鮮カツオ水揚げ22年連続1位」を記録した気仙沼産のカツオ。その鮮度の良さは、舌にのせるとカツオの旨味が一瞬にして口の中に広がり、嫌な血生臭さは一切なく旨味のみを残して喉を通ります。一度は食べ比べをしていただきたい食材です。