もろ平野めん
秋田県
田沢湖・角館・大曲
- 特産物・特産品
基本情報
| 名称 |
もろ平野めん モロヘイヤメン |
|---|---|
| 住所 |
〒014-0048 秋田県大仙市大曲上大町8-9 地図を見る |
| 連絡先 | 所在地 電話番号：0187-62-0601 問合せ先 電話番号：0187-62-0610 |
大仙市大曲地域で栽培されているモロヘイヤを特殊製法で粉末乾燥させ、小麦粉に練り合わせうどんに仕上げました。モロヘイヤ野菜の持つ粘りで今までにないつるつるとしたのどごしを実感できます。
詳細情報
| 時期 | 通年 |
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