大津屋本店

基本情報

店の前を通ると、プーンと醤油のにおいがしてくる。店の前にはかまどが置いてあり、昔はこのかまどできゃらぶきを煮ていたそうだ。きゃらぶきとは、ふきをきゃら色（真っ黒で光沢がある色）に煮たことからそう呼ばれた。