ニジマス
静岡県
御殿場・富士
- 郷土料理
基本情報
名称 |
ニジマス ニジマス |
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住所 |
静岡県富士宮市 |
営業時間 | 営業 10:00〜17:30 夏場18時まで |
ホームページ | http://omiyayokocho.com/ |
富士宮の市の魚ともされている「にじます」。あっさりとした脂がのったとろける身はサーモンとはまた違った美味しさ。刺身から揚げ物まで幅広く料理に使用されている。 お宮横丁では気軽に楽しめる「鱒バーガー」が販売されている。
詳細情報
時期 | 通年 |
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