おおつ近江米カレー

基本情報

コシヒカリ、秋の詩、みずかがみ。生産者が丹精こめて育てた「近江米」を、もっと多くの人々に味わってもらいたいと誕生したご当地グルメで、「近江米」をさらに美味しくするカレーです。 各店、様々な近江米の品種の中からカレーに最適なものを選び、こだわりの近江米を使用しています。 最後の一粒まで楽しんで食べて欲しい！と各店が試行錯誤し、地産の食材や郷土料理を使ったり、大津らしさの演出をしたり…と、味の変化で、二度異なる味を楽しめます。 近江米をはじめ、野菜、肉など、地産地消を一皿で実現できるのがこの「おおつ近江米カレー」です。大津市の新名物として定着させるべく、市を挙げて注力しています。