とち餅

広島県 庄原・三次・芸北
  • 特産物・特産品

基本情報

名称

とち餅


トチモチ

住所

広島県山県郡安芸太田町


連絡先 問合せ先 電話番号:0826-28-2308

乾燥させたとちの実をつぶし,川の水につけて晒し,苦みを取る。これをモチ米と一緒に蒸してつきあげたもの。

詳細情報

時期 9上〜11下