卓袱料理
長崎県
長崎
- 郷土料理
基本情報
| 名称 |
卓袱料理 シッポクリョウリ |
|---|---|
| 住所 |
長崎県長崎市 |
| 連絡先 | 問合せ先 電話番号：095-829-1314 |
長崎を代表するもてなしの料理。かつて数多く在住した唐人の料理をもとに，日本的な吸物，刺身などが加えられた豪華な料理は，江戸時代の外交の拠点の当地ならではの味といえる。
詳細情報
| 時期 | 通年 |
|---|