さつま揚げ

鹿児島県 鹿児島・桜島
  • 郷土料理

基本情報

名称

さつま揚げ


サツマアゲ

住所

鹿児島県鹿児島市


当地ではつけ揚と言われる魚のすり身の揚物で、全国的に名前は知られているが、本場物のしかも揚げたての熱いものは絶品。郷土料理店には必ず有る一品だが、各店が味に工夫をこらしている。

詳細情報

時期 通年

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