さつま揚げ
鹿児島県
鹿児島・桜島
- 郷土料理
基本情報
名称 |
さつま揚げ サツマアゲ |
---|---|
住所 |
鹿児島県鹿児島市 |
当地ではつけ揚と言われる魚のすり身の揚物で、全国的に名前は知られているが、本場物のしかも揚げたての熱いものは絶品。郷土料理店には必ず有る一品だが、各店が味に工夫をこらしている。
詳細情報
時期 | 通年 |
---|