北海道 WHISKY & SPIRITS FEST 2024

マスタークラス（MC01-A） 「秩父蒸溜所30年への道と苫小牧のこと」2024年8月4日（日）

【解説・概要】

2008年の稼働開始から今年で16年目を迎える秩父蒸溜所のこれまでと、新たな挑戦を始めたベンチャーウイスキーのこれから、そして造りやウイスキーに対する想いをカスクサンプルと共に解説。

【講師】守山　泰智（モリヤマ　タイチ）

■所属会社など 株式会社ベンチャーウイスキー ■プロフィール 1997年　埼玉県生まれ 大学在学時にウイスキーに魅了され、スコットランドへ蒸溜所訪問のために渡英。 卒業後、航空業界にて勤務するもウイスキーへの想いが募り、2022年に転職し、ベンチャーウイスキー入社、現在に至る。