北海道 WHISKY & SPIRITS FEST 2024

マスタークラス（MC04-B）「グラッパの奇才　ロマーノ・レヴィ　ハーブ編」2024年8月4日（日）

【解説・概要】

イタリア、ピエモンテのグラッパの奇才、ロマーノ　レヴィ氏（2008年逝去）の生前の作品。今回はハーブ入りの2000年代と1980年代のボトルをテイスティング。 唯一無二の直火蒸溜、オールハンドメイドのグラッパをお楽しみください。

【講師】本間　純矢（ホンマ　ジュンヤ）

■所属会社など THE　BOW　BAR ■プロフィール 1971年　札幌市生まれ 2024年に29周年を迎える札幌の名店 THE　BOW　BAR オーナーバーマン。 長年に渡って欧州を訪問し、現地生産者との親交と関係を深めている。 活躍のフィールドは国内に留まらず、世界中の愛好家に支持されるプロフェッショナルバーマンである。