小千谷へぎそば
新潟県
柏崎・寺泊・長岡・魚沼（湯之谷）
- 特産物・特産品
基本情報
| 名称 |
小千谷へぎそば オヂヤヘギソバ |
|---|---|
| 住所 |
新潟県小千谷市内 地図を見る |
| 営業時間 | 営業 各店舗による |
| アクセス方法 | ・ 【小千谷市内のへぎそば店】 ●岩藤屋 住所：小千谷市大字?生（ひう）甲1670‐1（湯どころちぢみの里内） 電話：0258-82-2673 ●小千谷そば和田 住所：小千谷市東栄1‐2‐2 電話：0258-83-3283 ●元祖小千谷そば角屋 住所：小千谷市桜町4992 電話：0258-83-2234 ●須坂屋 住所：小千谷市大字小粟田1721‐1 電話：0258-82-3295 |
| 料金 | ・各店舗による |
| 連絡先 | 問合せ先 電話番号：0258-83-3512 |
へぎそばの「へぎ」はそばを乗せる器のこと。 へぎそばは一口大に丸めたそばをへぎの中に並べて出すのが特徴。 強い歯ごたえとなめらかな喉ごしの秘密は、つなぎに使われる海藻の「ふのり」。小千谷市内のそば店ではつゆ、薬味が各店オリジナルなので食べ比べてみるのも通な楽しみ方です。
詳細情報
| その他 | 駐車場 ●岩藤屋（約170人収容）：車120台、大型バス10台（ちぢみの里駐車場を使用） ●小千谷そば和田（約40人収容）：車8台 ●元祖小千谷そば角屋（約140人収容）：車30台、大型バス3台 ●須坂屋（約120人収容）：車30台、大型バス1台 ●福桝（約70人収容）：車10台 ●まるいち 本店（約50人収容）：車20台 サンプラザ店（約30人収容）：車70台、大型バス5台（小千谷市総合産 |
|---|