全体的には大満足でしたが、レストランの運営だけが残念すぎたので、星を1つ減らしました。11時30分過ぎに整理券を入手し、その時点で50組以上の待ちが発生していましたが、外からでも席が空いているのが見えました。14時頃に再来店すると、まだ自分たちの前に10組以上待っているはずでしたが、昼時を過ぎたせいか、番号を呼ばれても誰も来ず、結局10分間以上、来ない客の整理番号を呼び続けているのを見せられた挙げ句、自分たちの番号が呼ばれて入店しました。入店後も店内には空席がありました。また、自分たちの後も50組ぐらい整理番号を呼び続け、実際に来たのは2,3組でした。人手を増やすか、来ない客の整理番号を呼び続ける作業を無くす工夫をするかして、もう少し効率的に運営できるとよいのではないかと思います。