アラレちゃんさまの口コミ

5 / 5素晴らしい！

投稿日2025/1/11 土

発酵食品の代表である「麹」について詳しく教えて頂き本当に良かったです。食品の保存の為とか秋田の風土にあってたのが発酵食品なんだと改めて勉強させて頂きました。寒麹で浅漬けの体験ではこんなに簡単にできることに感動して、ちょっと苦手だった麹の素晴らしさを実感しました。

アラレちゃんさまの体験したプラン

【秋田・角館・発酵食】武家屋敷通りで、創業170年の老舗蔵社長直伝！発酵の歴史から知る発酵食体験＜お土産付き＞

• 郷土料理・田舎料理教室

15歳から 1時間50分 ~

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