男子2児ママです。1歳児、3歳時くらいまでだったらワンオペでいけます。それ以上になると、兄弟で遊ぶエリアが異なってきてしまいますので、ワンオペだと苦労するかもしれません。
京王レールランドとの合同チケットで伺いましたが、平日は余裕で希望のイベント（ミニ列車やプラレール、アスレチック、ハグトレイン）を回ることができます。併設カフェでランチするのも良いのですが、我が家は高幡不動のセブンイレブンで調達して、レールランドの飲食ＯＫスペースで食べています。多摩動物公園駅のセブンイレブンではお土産が置いてあるので、予定していないおもちゃやぬいぐるみを買わされることを避ける為、立ち寄らない様にしています。次男は上手く誘導できれば午前中で2〜3時間遊んで引き上げてこれるのですが、4才以上になると午前中だと物足りないかもしれません。レールランドのジオラマは100円玉がないと遊べないので、キャッシュレス派の方派お忘れなく。その他、ガチャガチャ以外はクレジットなどに対応していたかと思います。