西堀酒造・日光街道小山蒸留所

酒蔵見学を随時受付中です。 代表銘柄「門外不出」を中心に、古代米からできたお酒「愛米魅」やLED色光照射発酵酒「イルミナ/ILLUMINA」など多彩な酒造りを行っております。 2022年には栃木県内初のウイスキー蒸留も開始。 2025年にジャパニーズウイスキー「哲/TETSU」をリリース。 見学では日本酒蔵、蒸留所内も見ていただけ、試飲も行っております。 また、随時ブレンド体験なども開催しております。 詳しくは公式HPをご覧ください。