【秋田・横手】醸しごと｜1/18（日）阿部こうじ屋の麹でつくる三五八と雪国ランチ
秋田県横手・鳥海
酵素浴
- 対象年齢
- 制限なし
- 所要時間
- 約2時間30分〜
- 予約人数
- 1人〜10人
3,500円〜
Hostel&Bar CAMOSIBAの口コミ
アクセス
| 集合場所 | Hostel&Bar CAMOSIBA 〒019-0525秋田県横手市十文字町曙町7-3 地図を見る |
|---|---|
| 集合時間 |
開始時間の10分前までに受付をお願いいたします。 |
| 開催場所 | Hostel&Bar CAMOSIBA |
| 開始時間 |
10:00 |
| アクセス方法 |
|
| 駐車場 | 4台収容 無料 予約不要 |
アクティビティ詳細
料金について
| プラン料金 | 3,500円〜 |
|---|---|
| 料金に含まれるもの | 体験料、消費税（登録事業者のみ）、材料費、施設利用料、講習料、食事代 |
| 支払い方法の説明 |
＜現地払い＞ 以下のお支払い方法からお選びいただけます。 ・現金 ・クレジットカード決済 (VISA、MASTER、JCB、AmericanExpress、Diners Club、銀聯(UnionPay)、DISCOVER) ・非接触型決済 (交通系電子マネー、iD、QUICPay、Apple Pay) ・QRコード決済 (PayPay、d払い) |
| 体験のスケジュール・詳細 |
① 三五八づくり（約30分） 阿部こうじ屋の麹を使い、雪国の家庭で受け継がれてきた発酵調味料「三五八」を仕込みます。 ・三五八の基本 ・使い方、保存のコツ などをお話ししながら、手を動かします。 ② 三五八ランチづくり＆実食 三五八を使って、シンプルで滋味深い雪国のランチを一緒に作り、味わいます。 ランチ内容（予定） ・三五八漬物 ・三五八漬けサーモン ・三五八きのこ汁 ※内容は仕入れ状況により一部変更となる場合があります。 ③ 三五八のお持ち帰り 仕込んだ三五八はお持ち帰りいただけます。 ご自宅で発酵が進み、日々味が育っていきます。 |
| キャンセル・変更について |
ご予約をキャンセルされる場合は、速やかにご連絡ください。
※「ご予約料金」は、クーポン/ポイントを適用する前の金額です。
お客様のご都合によりキャンセルされる場合、下記のキャンセル料を申し受けます。 3日前〜前日：ご予約料金の50% 当日・無断キャンセル：ご予約料金の100% なお、変更のご要望は時期や予約状況によりご希望に添えない場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※「ご予約料金」は、クーポン/ポイントを適用する前の金額です |
| お知らせ |
・アレルギーがある方は事前にご相談ください ・定員に達し次第、受付終了となります |
体験時間について
| 体験時間 | 約2時間30分〜 |
|---|---|
| 所要時間（集合〜解散） | 約2時間30分〜 |
開催条件について
| 雨天時 |
雨天催行 |
|---|---|
| 天候不良・機材不良による中止 |
天候・機材不良により中止する場合があります。 なお中止の際の現地までの交通費等の費用は補償できません。 |
| 自然条件によるプラン内容の変更 |
主催会社の判断によりプランの内容が変更になる場合があります。 |
| 中止の確認方法・連絡日時 |
状況により中止と判断される場合は、前日12:00までに主催会社よりご連絡いたします。 |
予約締め切りについて
| 予約締め切り | 5日前の00:00まで |
|---|
参加資格について
| 対象年齢 | 制限なし |
|---|---|
| 健康状態 | 健康状態による参加の制限はございませんがご心配な症状などがございましたら、申込み時に備考欄にご記載ください。主催者より回答いたします。 |
準備していただくもの（服装や持ちものなど）
| 基本 | 持ち帰り容器, エプロン |
|---|
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