村上市の工場見学・職場体験・産業観光 スポット 4選
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千年鮭 きっかわ／株式会社きっかわ
新潟県 瀬波・村上・岩船
- 工場見学・職場体験・産業観光 その他
村上の鮭料理を加工販売している会社です。村上の町屋に吊り下がっているおよそ1000匹もの鮭。 こうした村上伝統の食文化を支えている技術を見学してみませんか。 築130年の村上の典型的な町屋（登録有形文化財）で、天井の梁から吊り下がっている、たくさんの鮭をご覧いただきながら、説明もさせていただいております。 ●見学箇所：店舗、町屋の中に吊り下がった鮭 ●体験メニュー：無し ●受入可能人数：最小1名〜最大100名まで（多数の場合は分けて） ●見学可能日：年中無休（元旦のみ休み） ●見学対象者：制限無し ●見学者向け資料：パンフレット有り ●撮影：可能 ●教育（修学）旅行受入：可能 ※要予約（電話・メール・FAXでご連絡ください。）
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布部（ぬのべ）ヤナ場
新潟県 瀬波・村上・岩船
- 漁業・魚市場
三面川の急流の中、簗（やな）を張り、落ちるアユを捕る。香魚アユは、いろりに囲んで炭火で焼いて食べます。初秋の香りがいっぱいの施設です。
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荒川
新潟県 瀬波・村上・岩船
- 漁業・魚市場
荒川（あらかわ）は、山形県・新潟県・福島県を流れる一級水系・荒川水系の本川です。 国土交通省の一級河川水質調査結果で3年連続（2003〜2005年）日本一になりました。 鮎（アユ）が釣れる時期は、7月中旬〜9月中旬と10月中旬〜10月下旬です。 ●料金：遊漁券／年券8,000円、日券2,000円 ●魚の種類：鮎（アユ）、鮭（さけ）、鱒（ます）など ●全長：73km
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大洋酒造
新潟県 瀬波・村上・岩船
- 工場見学
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