美馬市の地域の歴史・文化・食

美馬市脇町南町地区　(うだつの町並み)

脇町の南町通に約400mにわたって続く町並み。江戸半期より一世一代の夢をかけ藍に沸き繭に栄えた商いの町・南町通りは、吉野川の水雲に恵まれその積出し港として栄え、一時は百を超える藍商人たちが栄華を極めた。連なる家並みは、ありし日の豪商たちが家運の隆盛を顕示する象徴としての「うだつ」（本瓦葺き塗り込み壁の重厚な表構えに隣家との境に2階の壁面から突出して作られた袖壁で、瓦を連ねて葺き家紋入りの豪勢な鬼瓦をのせたもの。隣家の屋根との見切りや防火に役立つが家格の象徴ともなり、「うだつが上がらぬ」といった言葉がある。このうだつが富の象徴とされ、「うだつがあがらない（出世できない）」という言葉がここから生まれた。）が風雅な格子戸や白壁の土蔵と相まって、今なお当時の隆盛を物語っている。（重要伝統的建造物群保存地区）昭和63年12月選定。

四季料理　森友

徳島産はも指定料理店。コース料理、土びん蒸し、鍋、天ぷら等。

田おか

「脇町うだつの町並み」の一つ北側の通りにある、大正時代から続く割烹旅館。吉野川や穴吹川など清流に恵まれた名水と鮎などの川魚料理を地酒とともに堪能してください。

あめん棒

店内に足を踏み入れると窓越しにすぐ雄大な吉野川がご覧いただける絶好のロケーションにあるそば屋。古民家を思わせるたたずまいの中、素朴で力強い祖谷そばをご賞味ください。

油屋美馬館

徳島の自然の恵みと四季折々の厳選食材を使った日本料理のフルコースや、リーズナブルな会席など。

みまからアイス

美馬市発祥の青唐辛子使用のピリ辛調味料「みまから」がアイスに甘いけど辛い、冷たいけど熱い不思議な感覚をどうぞ

ぶどう饅頭

大正3年から続く老舗和菓子「日乃出本店」の名物まんじゅう。季節限定の春いちご味や鳴門金時味なども人気です。

みまから

青唐辛子の一種・みまから唐辛子に、味醂や鰹節を加えて創り上げた新感覚の薬味。マヨネーズと和えてトーストに塗るなど、洋風レシピや中華にもおいしく活用できます。

司菊酒造株式会社

水（四国一の清流「穴吹川」源流水使用）・米（杜氏自ら原料米を生産）・人（造り手の輪と真心）にこだわり、安心して呑んでいただける様な酒造りを行っています。

美村総合交流促進施設 美村が丘

要予約。安全で美味しいシカ肉と、旬の有機野菜が召し上がれます。（写真：シカ肉の竜田揚げとつぶつぶ定食）

大谷川の柳並木

石垣に映える柳の巨木が続く景観は、年中美しい。　平成6年12月には「新日本街路樹百景」に選ばれています。

旧長岡家住宅

1735年（享保20年）の建物で、この地方に広く分布した横二間取りの山村農家の代表的遺構。寄棟造茅葺き。昭和51年に国の重要文化財の指定をうける。

吉田家住宅

寛政四年（１７９２）に創業した藍商、吉田直兵衛の屋敷。屋号を「佐直」と称し、脇町でも一、二を競った豪商であり、約六〇〇坪の敷地には江戸時代中期から後期にかけて建てられた主屋、質蔵、藍蔵など五棟が中庭を囲むように建っている。 　平成11年に美馬市の有形文化財に指定された。

脇町劇場オデオン座

松竹のお正月映画「寅さんシリーズ」に代わる「虹をつかむ男」のメイン舞台となった劇場。映画の中ではオデオン座として登場。　脇町劇場は1934（昭和9）年に芝居小屋としてオープン。戦後は映画館となり、歌謡ショーなども開かれた。内部は当時の芝居小屋が再現され、回り舞台や花道、大向（おおむこう）、奈落などが設けられている。

三味線もちつき

江戸時代、脇町が阿波藍で栄えた頃、豪商達が金力にものをいわせて、年の暮に芸者に三味線をひかせ、唄を歌わせ、カネ・太鼓・拍子木等の鳴物を入れて、派手に正月用の餠をついて景気をつけたのがはじまり。現在では3グループ残っており、保存の為、毎年12月の御用納の日に当時を再現して公開している。

世界的外科医三宅速とアインシュタイン友情の碑

三宅博士は、福岡医科大（現九州大学医学部）初代外科部長となり内臓外科の名手で特に胆石症の研究で世界的権威であった。大正１１年欧米留学の帰途北野丸に同乗していたアインシュタイン博士の急病を船中で治療し、救った。昭和２９年舞中島光泉寺に夫婦の墓を建立するにあたり、アインシュタイン博士から追悼銘文が贈られた。

ラッキー宮殿

町の郵便番号777にちなんで、町内7カ所に建立したラッキー宮殿（町内の名所、旧跡地）7カ所巡ればラッキーに？

恋人峠

吉野川の潜水橋（脇町）

潜水橋は、増水時には水が橋の上を流れ、橋が沈んでしまうことからこの名前がついた。　脇町潜水橋は吉野川の中流『うだつの町並み』で有名な脇町と三島（穴吹町）を結ぶ橋で見る時期や季節によって四季折々の吉野川を見せてくれる。

吉野川

別名『四国三郎』と呼ばれ、全長は194mある。愛媛県石鎚山地の瓶ヶ森山が源。　流れが穏やかなため、カヤック体験やキャンプ、川遊びなどが楽しめる。