静岡県の料理教室

そば打ち体験 観音亭

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大型駐車場完備！団体様歓迎！伊豆高原で美味しいそば打ち体験☆ そば打ち体験 観音亭は観光地でも有名な伊豆高原（静岡県伊東市八幡野）でそば打ち体験をおこなっております。 「挽きたて、打ちたて、茹でたて」だから美味しい！ 観音亭のそば打ち体験は、石臼挽きをするところからはじまります。石臼をゆっくりとまわし始めると、そばの芳ばしい香りがしてきます。本当に美味しいそばは、「挽きたて、打ちたて、茹でたて」の“三たて”です。さらに伊豆高原の良質な水を使い、おいしいそばへと仕上げていきます。お客様からも観音亭のそばは「美味しすぎる！」と大評判☆せっかく体験していただくお客様には、心から満足していただける楽しさと美味しさを提供いたします。 伊豆旅行の思い出づくりにもおすすめ！ 首都圏、近畿から車で約3時間。「伊豆高原体験の里」の中に観音亭があります。店内は檜の香りが漂う純和風造りで、旅行の合間にほっと一息つける空間です。施設には、大型バスも駐車できる大きな駐車場スペースもご用意。お友達同士はもちろんグループや団体様も大歓迎！伊豆旅行の思い出づくりにもおすすめのそば打ち体験。ぜひみなさまでご体験ください。 みなさまのお越しを心よりお待ちしております。

ファーマーズヒル（旧かたつむり）

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自然の楽しさも満喫！伊豆の食材を作ったアツアツピザ焼き体験☆ ファーマーズヒル（旧かたつむり）は静岡県・伊豆で、手作りの石窯でピザ焼き体験を行っています。 伊豆の自然と遊びがそろったお店です。 ファーマーズヒル（旧かたつむり）は田舎暮らしの楽しさがなんでもそろう場所。ここで体験できるのが、ピザ焼き体験です。北海道産小麦を使ったこだわりの生地に、地元の新鮮な食材をトッピング☆また、石釜で使う薪割りの体験もできるので子供たちも大興奮！自然の中で作業する楽しさも体験することができます。 手作りの石釜でアツアツに焼き上げる！ ピザ焼き体験で使用する石窯は、実は私たちの手作りなんです。近くの山にころがっている溶岩を積み重ねて作り上げた自慢の石釜☆ここにみなさんがつくったピザを入れたら、約3～4分でアツアツピザの出来上がり！伊豆の気持ちいい空気の中、自分たちで作ったピザの味は格別です！ ご家族やグループなど、大人数での参加も大歓迎！みなさまのお越しを心よりお待ちしております。 ※ご予約時間に遅刻した場合の追加料金として、1時間に付きお一人様500円の追加料金がかかります。

にぎり寿司体験 あかざわ

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寿司職人の気分を味わおう！新鮮な魚介を楽しむにぎり寿司体験 にぎり寿司体験 あかざわは、伊豆高原にあります。伊豆のメインストリート、国道135号線沿いでにぎり寿司体験を開催しています。 職人になりきってにぎり寿司体験☆ 作務衣と和帽子を身にまとったら、体験スタート。気分はすっかり寿司職人！シャリを適量取って握り、ネタを乗せて寿司を作りましょう。スタッフが丁寧に握り方のコツを教えますので、にぎり寿司なんて作ったことないよ！という初心者の方も大歓迎です。 体験後和帽子をプレゼントしますので、ご自宅でにぎり寿司パーティーをひらいて、職人から伝授された、にぎり寿司の技を披露してみてはいかがでしょうか！ ネタも道具も本格派！美味しく楽しく！ ご用意するネタは伊豆の海で取れたての海鮮魚が勢ぞろい！シャリは石川県能登半島の契約農家が育てたこだわりのコシヒカリを使用。酢は甘みと旨みが違う、私市（きさいち）醸造の杉大桶仕込み。さらに清流で育った伊豆天城の本わさびを使用！本格的な素材が揃っています！ 小学生のお子様から参加可能なので、ご家族でのご参加もお待ちしております！あなたも職人気分で「へい、らっしゃい！」

神戸醤油店（かんべしょうゆてん）

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神戸醤油店は、富士を仰ぎ、富士川が近くに流れ緑豊かな富士市北松野。富士川スマートインターより車で約10分のところにあります。

和漢喫茶 咲良

雄大な富士山を真正面に見られる当店和漢喫茶咲良は、桜道ふとん店内で営業しています。およそ100種類の茶葉が店舗にあり、その茶葉の香りを確認し、ご自身で好きな茶葉のブレンドティーを注文できるハーブティー専門店です。また、ハーブ料理名物“コレ捨てバーグ”などのランチや軽食もご用意しています 「美味しいハーブティーや紅茶・緑茶の淹れ方を知っているようでなかなか本当は知らない・・・」 「ハーブティーや緑茶は体にいいというけれど、何が体にいいの？」 と疑問を感じている方 「ハーブティーは飲んでみても味が淡白で美味しいとなかなか感じられない」 という方にお勧めのワークショップです。 ハーブティーのスペシャリスト【マスターティーウエリスト】と【薬剤師】の資格を持つ林素真子が皆さんに楽しく・解りやすくお伝えするハーブティーのワークショップでは、次のことが手に入ります 1．美味しいハーブティー・紅茶・お茶・烏龍茶の淹れ方 2．興味のあるハーブの期待できる効果 3．ブレンドティーの淹れ方 4．薬との併用はどうか 5．自分の好きなブレンドティー10個のお土産 ワークショップで素敵なティータイムを手に入れましょう‼

ことのは庵

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ことのは庵は、磐田市見付天神社そばの住宅地の中にひっそりとたたずむ古民家を改装した手打ちそばのお店です。ランチタイムのお食事の他「手打ちそば体験」もできます。昭和40年代の住まいで、ホッと一息つける実家のような雰囲気を大切にしています。少しわかりにくい場所にあるため「隠れ家みたいでいい」「ゆっくりできる」と好評を博しております。 11:30～14:00ランチ営業（要予約） 15:00～体験会を実施しております。

肉のやまよし

美味しい！のヒミツを学びに行こう！ 静岡県御殿場市で、肉屋・弁当屋を営んで30年以上の「肉のやまよし」です。 地域密着型の店舗で昔ながらの肉屋さんの雰囲気です。 からあげが大人気商品で「御殿場で一番、美味しい！」と評判です。なぜ、御殿場で一番と評判なのかを色々な知識を勉強しながら体験できるプランを用意しましたので、ぜひご体験下さい。