長崎県の農業体験・田植え体験

そば塾

８月のそばの種まきから、11月の刈り入れ、12月のそば打ち体験と３回の体験がセットになっています。自分の手で作った、打ちたて蕎麦は格別！器づくり(陶芸体験)もセットになっていますので、体験が終わった後もお蕎麦を食べる楽しみが続きます！各回毎の昼食つきです！ *ロクロや絵付けも体験できますので、オリジナルの「どんぶり」と「蕎麦猪口」作りをお楽しみ下さい。 1回目 　8月21日(日）　9:30〜15：00　*種まき、そば猪口絵付け＆どんぶり成形　 2回目 　11月6日(日）　9:30〜15：00 *そば刈り入れ＆どんぶり絵付け 　 3回目 12月18日(日）　9:30〜15：00　*そば打ち＆ミニ農作業

野々川　米づくり塾

隠れキリシタンの里とも呼ばれる波佐見町野々川地区の山の上には、百枚田と呼ばれる棚田と茶畑が広がっています。 山の上の棚田を守る米づくりが今年も始まります。 山あいの小さな田んぼなので機械を使えず人の手がかかる所ですが、地元農家の皆さんと一緒に野良仕事をして農薬を使用しない昔ながらの特別栽培法で作ります。 手作りのお米の美味しさは感動ものです！ぜひ味わってください。 ・Ｍｙ碗も作ってお米をさらに美味しく楽しめる ・種まきから収穫まで４回の体験 ・毎回お楽しみいただける「野の風」ファームガーデンのおもてなし料理 ・自由参加で９月のお月見会に参加できます 詳しくはリンク先チラシをご覧ください。

清流の郷　川内　米づくり塾

山の中の隠れ棚田にある川内は、ホタルが生息する清流の郷 きれいな水と澄んだ空気、自然溢れる川内でおいしいお米を作りませんか？ ●１回目：『田植え＆はさみ温泉(湯治楼)』 ●２回目：『稲刈・かけ干し＆地元お母さんの手作り料理』 ●３回目：『脱穀＆収穫祭』 田植えの後は、地元のお祭り「ほたるまつり」に参加できます(自由参加)。番外編として、７〜８月頃に夏草の除草作業を行います(日程は追って連絡します)。

さいかい元気村

西海の大自然のなかで自分たちで「エコハウス」や「安全・健康な畑」づくりを年間を通して体験できるエコヴィレッジ。　毎月1回以上の村づくりワークショップを実施。　会員制。※会員以外でもプログラムを体験可能

川田農園

全国でも珍しい、桃の木オーナー制度に取り組んでいます。花見から収穫まで、いろいろな体験ができ、いちじく狩りもできます。ほかに収穫した果実の加工品も販売されています。

巨峰ぶどう狩り

椎茸菌打ち体験

永尾郷木場山にある椎茸農園での原木しいたけ菌打ち体験とＢＢＱランチを楽しめる。 例年３月に実施。民泊と組み合わせた陶芸と椎茸菌打ち体験のツアーも開催します。 詳細は観光協会HPをご確認ください http://hasami-kankou.jp/

百笑会

波佐見町の峠地区にある百笑会の畑は、20年近く耕作放棄された土地を開墾し、無農薬、できる限り自然に近いかたちで有機野菜が育てられています。 ニンジン、タマネギ、ジャガイモ、ショウガ、ニンニク、カボチャ、ダイコン、ごぼう、ほうれん草などを主に生産しています。 年に１０回程度、農産物の収穫体験ツアーを実施しています。 詳しくはお問合せください。

観光梨狩皆楽園

梨の木のオーナー登録制で、春から秋にわたって梨の生長を観察したり、市価よりも格安の料金で梨の収穫を体験することができます。また、病虫害や台風などで果実の数が極端に減った場合は、補償する制度もあります。

壱岐風民の郷

苺狩りやハーブクッキー，パン作りなどが楽しめる体験型農村交流施設。