徳島県の地域風俗・風習 スポット 3選
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四国霊場八十八カ所
徳島県 徳島・鳴門
- 地域風俗・風習
弘法大師の四国における遺跡を巡り歩く事に始まった霊場巡りで、平安中期には八十八カ所の霊場が定着し、巡拝は江戸中期にもっとも盛んになった。白衣に菅笠、金剛杖などの独特の装束で、御詠歌を歌いながら巡礼する事になっている。
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椿川のシラウオ漁
徳島県 阿南・日和佐・宍喰
- 地域風俗・風習
阿南（あなん）市椿町（つばきまち）では、町をながれる椿川で四つ手網（よつであみ）を使ったシラウオ漁が行われ、徳島の春の風物詩となっている。四つ手網は、正方形の網の四隅を十文字に渡した竹などで張りその交点にひも、差し出し棒をつけたもの。これを水底に沈めておき引き上げて魚をすくいとる。シラウオはハゼ科に属し、地元ではヒウオとも呼ばれる。頭から尾にかけて黒い斑点がある半透明の魚。シラウオのおどり食いと言って、生きているまま酢醤油で食べたり、卵とじ、天ぷら、清まし汁などに珍重されている。
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情報文化センター（阿南市）
徳島県 阿南・日和佐・宍喰
- 地域風俗・風習
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