横手・鳥海の郷土料理店 スポット 16選
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かえで庵
秋田県 横手・鳥海
- 郷土料理店
厳選したそば粉を使った手打ちそばがいただけます。皆瀬牛とのセットが人気です。手打ちそば体験もできます。
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松屋
秋田県 横手・鳥海
- 郷土料理店
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端縫いダイニング（道の駅 うご内）
秋田県 横手・鳥海
- 郷土料理店
道の駅内にあるセルフ方式のダイニング。そばは二八、つなぎに布海苔を使いコシがあり、鰹と昆布によるつゆも相性よし。
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そば屋 彦三
秋田県 横手・鳥海
- 郷土料理店
農家としての強みを活かし、そばの栽培・製粉・製麺すべてを自家でまかなう独自のこだわり。羽後町産のそば粉100％の香りと風味が味わえます。
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そば処 長谷山
秋田県 横手・鳥海
- 郷土料理店
横浜で修行した店主が開いた「西馬音内そば」とは流れを異にするそば屋。ごまかしの利かないせいろそばを店の顔とし、自分が納得する手打ちの仕事を追求しています。 店主1人で切り盛りするため、お時間に余裕をもってお越しください。
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小太郎そばや
秋田県 横手・鳥海
- 郷土料理店
初代弥助そばやの娘婿が創業。水分量にこだわって作った麺は太くコシがあり、噛み応え抜群。鰹節、煮干、昆布、醤油で作ったつゆとの相性もばっちり。
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信太そばや
秋田県 横手・鳥海
- 郷土料理店
創業大正3年。元祖弥助そばやの流れを汲み、自家製粉・自家製麺をモットーにしています。地元ファンにはラーメンも人気。
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弥助そばや
秋田県 横手・鳥海
- 郷土料理店
文政元年(1818)の創業から200年以上の歴史を誇る「西馬音内そば」発祥の店。 つなぎに布海苔を使用した二八の手打ちそばは、極細で歯切れがよいのが特徴です。つゆは昆布と鰹節でまろやかな風味を出しています。
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秋田ふるさと村ふるさと料理館
秋田県 横手・鳥海
- 郷土料理店
きりたんぽ鍋、稲庭うどんなどの秋田の郷土料理を提供。
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貞好
秋田県 横手・鳥海
- 郷土料理店
山菜料理・川魚料理・季節料理。要予約。
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お食事処「やしお」
秋田県 横手・鳥海
- 郷土料理店
由利牛や山菜、きのこ、特産のフランス鴨、八塩そば等を用いた郷土料理。
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割烹新よし
秋田県 横手・鳥海
- 郷土料理店
車エビフライ定食、アワビのステーキ、酢ガキ、特製新よし鍋など。日本海の海の幸と、鳥海山の山の幸を材料とした料理。予約が必要。
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ホテルたつみ館・和食の美松
秋田県 横手・鳥海
- 郷土料理店
地浜料理-酢ガキ、フライ、車エビの塩焼、ズワイガニのすき鍋、寒ブリの昆布じめ刺身など。
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清吉そばや
秋田県 横手・鳥海
- 郷土料理店
そば、丼もの、和風ラーメンなど。
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割烹真人
秋田県 横手・鳥海
- 郷土料理店
真人公園にある料理が評判のお店です。旬の食材（山菜）などを使った季節の料理でおもてなしいたします。お食事や宴会はご予約にて受け付けております。（最大50名程度受入可能）
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旅館平利「吉蔵」
秋田県 横手・鳥海
- 郷土料理店
平均予算4000円〜6000円 ランチ予算800円〜1200円/松花弁当1500〜 座敷個室5部屋・最大40名様収容可能(完全予約制) 椅子テーブル席21席有り(フリー) 喫煙席無し 駐車場有り
横手・鳥海の郷土料理店探し
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