山形県の郷土料理店 スポット 20選
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小国川観光
山形県 尾花沢・新庄・村山
- 郷土料理店
鮎料理(冬期間休み)営業時間:9時〜17時(定休日:毎週火曜日)〇主なメニュー ・鮎定食 ・鮎の塩焼き
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原口そば屋
山形県 山形・蔵王・天童・上山
- 郷土料理店
手打そば
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こんにゃく番所
山形県 山形・蔵王・天童・上山
- 郷土料理店
楢下宿名物のこんにゃくは、刺身こんにゃく、こんにゃくそばとバラエティー豊か。中でも、全国的に珍しい「こんにゃく懐石」は、様々にアレンジされたこんにゃく料理のフルコースを満喫できます。
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龍上海
山形県 米沢・置賜
- 郷土料理店
地元では「日本一おいしい」といわれているラーメン屋。醤油味の赤湯ラーメンとからみそラーメンがあり、からみそラーメンは汗が出るほど辛い。定員20人ほどの小さな店だが、常に順番待ちの人がいる。
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月山山菜そば協同組合
山形県 寒河江・月山
- 郷土料理店
月山山菜そばは、たっぷりの山菜や脂ののった鶏肉などが入ったアツアツの鍋に、キリッと水でしめたそばを入れながら食べます。
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出羽屋
山形県 寒河江・月山
- 郷土料理店
山菜料理。月山山菜そばなど。
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清流庭園 玉貴
山形県 寒河江・月山
- 郷土料理店
山菜料理・川魚料理(夏)など。予約制。
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そば処太郎亭
山形県 寒河江・月山
- 郷土料理店
手打ちそば、肉そば
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手打ちそば亀次郎
山形県 寒河江・月山
- 郷土料理店
手打ちそば
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栄家
山形県 尾花沢・新庄・村山
- 郷土料理店
郷土料理
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繁廼家
山形県 尾花沢・新庄・村山
- 郷土料理店
郷土料理
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くつろぎ割烹 志幡
山形県 酒田・鶴岡
- 郷土料理店
山居倉庫を眺めながら食事ができる良好ロケーション、プラスボリューム十分でかつリーズナブルな料金。むきそばや弁慶めしといった郷土の味も楽しめます。
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井上サバネ魚店
山形県 尾花沢・新庄・村山
- 郷土料理店
鮎料理フルコース(要予約) 営業時間:ご相談に応じます。(定休日:不定休)
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手打ちそば重作
山形県 尾花沢・新庄・村山
- 郷土料理店
手打ちそば 営業時間:11:00〜15:00 ※夜は要予約 (定休日:木曜日) 〇主なメニュー ・天板そば ・天ぷらそば・とりそば
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郷土料理掬亭
山形県 米沢・置賜
- 郷土料理店
国道13号線から、少し入った場所にありながらも、春先の庭には小鳥のさえずりがあふれます。手打ちそばのほかにも地元野菜の惣菜や定食もおすすめ。たかはたの素材を大切にそば粉100%手打ち、米は県産ブランド「つや姫」を使用。山形の民芸と伝統のかやぶき民家にてゆっくりした時間を過ごせます。
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越後屋
山形県 米沢・置賜
- 郷土料理店
手打そば、うどん、イワナ料理が自慢。店主は現役のマタギで、写真家でもある。店内にはさまざまな作品が並ぶ。毎冬、駐車場に巨大なかまくらが作られる(1月末頃完成)。
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旬菜レストランあいあい
山形県 米沢・置賜
- 郷土料理店
地元の素材を生かした郷土料理なども楽しむことができます。
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金目そばの館
山形県 米沢・置賜
- 郷土料理店
そば粉100%の手打ちそばをお楽しみください。
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割烹志ん月
山形県 米沢・置賜
- 郷土料理店
アユ塩焼、アユめし、アユ雑炊、ウナギ蒲焼、まつたけ料理など。 季節の食材をつかった田舎料理。
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あゆ茶屋
山形県 米沢・置賜
- 郷土料理店
あゆ料理をはじめ、そば・あけびの味噌揚げ・豆腐田楽等、白鷹町ならではの田舎料理を楽しめる。 最上川をせき止めた日本最大のやな場が店の真下にあり、9月の下旬には1日数千匹の落ち鮎がかかる。 H19.4月下旬にオープンした道の駅 白鷹ヤナ公園が併設されている。
山形県の郷土料理店探し
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