長野県の郷土料理店 スポット 20選
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地場産工房 そば処 よこ亭
長野県 長野・戸隠・小布施
- 郷土料理店
飯綱町産の高品質な地粉を100％使用し、丹精込めて打つそばは、香り高くコシが強いと評判です。 飯綱町の穏やかな景色から遠くは志賀高原、菅平高原を望む山麓に位置し、自らが栽培したそばを毎日の必要量を石臼で挽き、手打ちで仕上げたそばは近隣の皆様を始め遠方からも多くの方が来店します。飯綱町は寒暖の差が大きく、そば生産のメッカとして近年高い評価をいただいております。 お店は大きな水車の回るお洒落な建物で、向かいには地元の新鮮な野菜を販売する直売所もあり、お食事と買い物と楽しい時間が過ごせます。 お店の人気商品は「えび野菜天ぷらそば」、大きなえびに季節の野菜や山菜が天ぷらの材料となり、地元でしか手に入らない食材は大変好評です。 お店の拘りメニューに「堅物おやじそば」があり、しっかりしたそばつゆに、辛味のきいた薬味、美味しいお酒がセットされます。 また、10月からの新そばまつりには、「そばの花を咲かせましょう」企画として来店のお土産にそばの実をプレゼント（数量限定）いたしています。
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いさみ鮨
長野県 長野・戸隠・小布施
- 郷土料理店
夫婦で切り盛りする、昔ながらのお店です。店内には世界地図があり、訪れた人の国のシールが貼られています。お食事は握りや丼ものがあり、お味噌汁もついてくるので、ボリューム満点です。
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福十拉
長野県 長野・戸隠・小布施
- 郷土料理店
ラーメン・串カツ、とんかつが有名なお店です。ゆったりとした店内では大人数でもゆっくり食事を楽しむことができます。
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海鮮和食 金新
長野県 長野・戸隠・小布施
- 郷土料理店
一つ一つが豪華でボリューム満点の食事で心もお腹も満たされる和食屋さんです。おすすめの海鮮丼は、旬の魚介類が丼ぶりいっぱいに盛り付けられていて、満足すること間違いなしです。
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串道楽
長野県 長野・戸隠・小布施
- 郷土料理店
豊富な焼き鳥のメニューと豊富なお酒に、飲み過ぎてしまいそうになるお店です。店内は広く、カウンター席から大人数用の席もあり家族や友人とのご来店をおすすめします。
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浅科屋
長野県 長野・戸隠・小布施
- 郷土料理店
バリエーション豊富なメニューです。オススメは牛乳ラーメン！クリーミーでとても食べやすいラーメンです。
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そば処やり屋
長野県 長野・戸隠・小布施
- 郷土料理店
お気軽にどうぞ！ ちょっと飲むこともできます。温泉街に位置しており、お食事に、休憩にお立ち寄りいただけます。お座敷、テーブル席あり、無線インターネットもご利用いただけます。人気おすすめメニュー1 ざる 2 たぬきそば 3 スペシャル（たぬきにとろろ入り）季節限定メニューもあります。 In Yariya you can try not only cold or warm Soba noodle or fried chicken pieces You will find here great servicefreiendly owners and reasonable prices Tanuki Soba noodlepictured 650yen Wireless Local Access Network Opening Hours 11am4pm 6pm11pm Closed irregulae ざるそば たぬきそば スペシャル 他 そばがき 馬刺 信州サーモン かき氷（7月中旬～9月中旬）無線インターネットできます Wireless Local Access Network
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味処 みかさ
長野県 長野・戸隠・小布施
- 郷土料理店
定食はとてもボリュームがあるので、男性にオススメです。また珍しい名前のメニューがあります。「べトコンラーメン」は一度食べると病みつきになります。
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小料理吉花
長野県 長野・戸隠・小布施
- 郷土料理店
ボリューム満点！様々な魚介類を楽しめます！畳の個室も用意されていて、お子様連れの方もゆっくりと安心してお料理を楽しめます。
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来々軒
長野県 長野・戸隠・小布施
- 郷土料理店
『昭和的』な、懐かしいラーメン屋です。友達の家に遊びに行ったような雰囲気を感じられるお店です。
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小石屋旅館カフェ＆レストラン
長野県 長野・戸隠・小布施
- 郷土料理店
ランチタイムには美味しいパスタもあります。夜は地元食材を使った料理が楽しめ、国籍を問わず多くの観光客で賑わっています。
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山の実 石臼挽き蕎麦香房
長野県 長野・戸隠・小布施
- 郷土料理店
丸抜きのそばの実をその日に使う分だけ石臼で挽き湧水のみでつなぐ生粉打そばは、この地に昔からあるそばとはまた違います。そばピザもお勧めです。 須賀川そばピッツア、手打ちそば（須賀川そば）
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はちのこ
長野県 長野・戸隠・小布施
- 郷土料理店
「自家栽培天日干し」にこだわり、石臼で挽くところから丁寧に教えてくれる。「信州そば切りの店」認定店。 手打ちそば(須賀川そば)
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そば清
長野県 長野・戸隠・小布施
- 郷土料理店
和食を中心としたお食事処。ざるそばのほか、一般定食・うどんなど幅広い客層に合うメニューがそろう。 手打ちそば(須賀川そば)
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手打蕎麦 和味亭
長野県 白馬・小谷
- 郷土料理店
当店は、「信州食育発信 3つの星レストラン(大北地区第一号店)」「信州おいしい空気のお店(全面禁煙)」として、長野県から認可されたお店です。 白馬のおいしい水と、信州産、北海道幌加内産などの石臼挽き蕎麦粉を使用した、のどごしのよい純手打そば(二八蕎麦)の他、 信州オリジナル食材である信州黄金軍鶏取扱店として「おいしい信州ふーど(風土)」にも登録し、はくばの豚など長野県産の食材を積極的に利用しております。 また、白馬クレーピエがつくる白馬ガレットもご用意しております。(要予約) 店内からは、ジャンプ台、白馬三山などの雄大な景色をご覧になれます。また、春～秋は、テラス席(車椅子・ペット可)もお使いいただけます。 白馬三昧 2300円 平日限定ヘルシーセット 1700円 平日限定ミニ丼セット 1200円～ ざるそば 850円 鴨のつけざるそば 1500円 信州黄金シャモのつけざるそば 1700円 白馬の豚天ざるそば 1600円 海老天ざるそば 1800円 にしんそば 1250円 白馬の豚天婦羅そば 1300円 馬肉の生ハムと馬刺の盛合わせ 1900円 白馬の豚丼（漬物、味噌汁付） 1250円 信州黄金軍鶏の炙り卵とじ丼（漬物、味噌汁付） 1300円 自家製信州産蕎麦アイスクリーム 400円 毎年11月にそば祭りを実施しています。
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あ・うん
長野県 安曇野・大町
- 郷土料理店
元保育園をリノベーションした風情ある建物。 旬の食材や、特選和牛、新鮮な海の幸に加え、池田町産のハーブなど地元食材を使って、味だけでなく目でも楽しませてくれる料理を提供してくれます。 苦手なものは、事前にご相談ください！
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カフェ＆レストラン 野のかおり
長野県 安曇野・大町
- 郷土料理店
店内で使用されているお肉は全て、地元池田町広津の澄んだ水と信州の宮坂醸造の酒粕をエサに育った信州吟醸豚。 野菜も地元産にこだわっています。 地元愛であふれたアットホームな雰囲気のカフェ＆レストラン。 幼児用のイスもご用意しているので、子連れの方でもお気軽にご利用してみてください！
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自然酵母と石窯パン bunga
長野県 安曇野・大町
- 郷土料理店
小麦は国産、パンの中身は池田町産と、手作りと素材にこだわったパン屋さん。 パンカフェでは、石窯で焼かれたパンやプリンを片手にコーヒーを飲みながらくつろげます。
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JUJU 寿々
長野県 安曇野・大町
- 郷土料理店
ハーブセンター南隣にあるカラオケ居酒屋。バーカウンターもあり落ち着いた雰囲気でゆっくりお酒を愉しむことができる。おすすめは砂肝。ソフトドリンクからカクテル、日本酒など珍しいお酒など各種取り揃えている。年齢を問わず利用でき、締めのラーメンも寿々ならでは。
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北アルプス展望池田食堂 臣喰館
長野県 安曇野・大町
- 郷土料理店
あずみ野池田クラフトパーク内、北アルプス展望美術館の北隣にあるため、店内から北アルプスを一望でき、自然に包まれた癒しの空間です。 また、バリアフリーになっているので、幅広い年齢層に安心して気軽にご利用いただけます。 料理はジャンルにとらわれず、地元食材にこだわって提供しています。 また、要予約ですがお弁当のテイクアウトもできますので、公園内でのピクニックに最適です！ ディナーでは夕焼けや夜景を眺めながら優雅にお酒を楽しむこともできます。
長野県の郷土料理店探し
長野県で体験できる郷土料理店の店舗一覧です。
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