鳴子・大崎の特産物・特産品 スポット 20選
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里っ娘うどん
宮城県 鳴子・大崎
- 特産物・特産品
ミネラル豊富な美里町産糸みつば入「里っ娘うどん」はコシが強く香りの良いのが特徴です。
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栗だんご
宮城県 鳴子・大崎
- 特産物・特産品
真ん中にゴロッと入った栗と、それを包んでいる餅、そして、みたらしあんの絶妙なバランスが何ともいえないおいしさです。 できたてアツアツの味は絶品で、鳴子温泉のおみやげの定番商品です。 餅処深瀬 Tel 0229-83-2146、本舗一ノ坂餅屋 Tel 0229-82-2176、なるみ観光ストアー Tel 0229-83-2362、芭蕉庵 Tel 0229-82-4737
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ソバ打ち
宮城県 鳴子・大崎
- 特産物・特産品
4名1班に分かれて、粉を混ぜたり、こねたりします。生地を麺棒でのしていき、のしたら生地をたたみ包丁で均等に切り沸騰したお湯に入れ、ゆで上がったら水に冷やし、最後にみんなで試食します。
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ソーセージづくり
宮城県 鳴子・大崎
- 特産物・特産品
材料を混ぜ、腸詰め機で豚の腸に詰める。詰めたら腸をひねって糸で結び、形をつくる。次に燻製箱に2時間いぶし、その後お湯でボイルし最後に試食して、残りは持ち帰ります。
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ジャージーアイスクリーム
宮城県 鳴子・大崎
- 特産物・特産品
田尻地域特産のジャージー牛乳100%を使用した、まろやかな本物志向ぴったりの手作りアイスクリームです。ジャージー牛乳とは、英仏海峡に浮かぶジャージー島を原産地とするジャージー種の乳は、牛乳の中でも上質で最も美味しいとされるものです。とびっきりのコクと栄養豊富なミルク味のアイスクリームをお楽しみください。
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手づくりハム
宮城県 鳴子・大崎
- 特産物・特産品
おおらかな環境で育成した田尻地場産豚を使用。
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うすっこ
宮城県 鳴子・大崎
- 特産物・特産品
栄養週期栽培法により栽培された「みやこがね」を使用したきねつき餅で、草餅、豆餅等種類も豊富です。
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南郷のみそ
宮城県 鳴子・大崎
- 特産物・特産品
美里町産“ミヤギシロメ”大豆と“ヒトメボレ”米100%使用の手造り味噌。
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みーと工房とんたろうの手づくりハム・ソーセージ
宮城県 鳴子・大崎
- 特産物・特産品
宮城県産豚を中心とする国産豚を使い、安全とおいしさにこだわり一品一品手作りしています。
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黄金澤
宮城県 鳴子・大崎
- 特産物・特産品
創業明治35年、当時からの「山廃仕込み」を伝承する県内でも数少ない蔵元です。酒類総合研究所主催の全国新酒鑑評会で、16年連続金賞を受賞しています
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鳴子の風(地発泡酒)
宮城県 鳴子・大崎
- 特産物・特産品
鳴子温泉郷の鬼首で作っている「鳴子の風」(地発泡酒)は地元の素材をいかしたこだわりの発泡酒。
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青ばた豆腐
宮城県 鳴子・大崎
- 特産物・特産品
美里町産の青ばた豆を100%使用した、ちょっと珍しい豆腐。青ばた豆の自然な味と香りが楽しめる味わい深い一品です。
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本場仙台味噌蔵ごよみ
宮城県 鳴子・大崎
- 特産物・特産品
厳選された国産大豆と地元の米を使い、長期熟成したお味噌です。
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完熟うどん咲耶姫
宮城県 鳴子・大崎
- 特産物・特産品
山神社の神様コノハナサクヤヒメノミコトから命名。コシのある食感をご賞味下さい。
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キッコートキワ醤油
宮城県 鳴子・大崎
- 特産物・特産品
創業約170年、江戸時代から今日までの伝統の技が醸し出す深い味わいのお醤油です。
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山の神まんじゅう
宮城県 鳴子・大崎
- 特産物・特産品
子宝の神様山神社とゆかりが深く古くから参詣の人々に好評を博しています。山の神まんじゅうに一粒のささげ(子宝)が入った子持ちまんじゅう(要予約)もあります。明治33年創業、110年以上続く老舗です。 小牛田駅に列車が止まったら「小牛田まんじゅう」というほど、広く知られていたおまんじゅうを作り続けている、唯一のお店です。
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北浦梨
宮城県 鳴子・大崎
- 特産物・特産品
宮城4大梨に数えられる梨。以前は美里町北浦地区が太平洋側の梨の北限の産地でした。秋には国道108号沿いに梨の露店が並びます。 また北浦梨を使った料理を、県内各地の飲食店で味わえるフェアも期間限定で開催しています。
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ササニシキ麺
宮城県 鳴子・大崎
- 特産物・特産品
減農薬栽培の栄週米ササニシキを用いたこだわりの米麺。
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大葉豆腐、大葉こんにゃく
宮城県 鳴子・大崎
- 特産物・特産品
美里町の特産である大葉を使った豆腐、こんにゃく。自然な大葉の香や味を味わうことができます。
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山菜
宮城県 鳴子・大崎
- 特産物・特産品
ワラビ、ウド、ゼンマイ、タケノコなど。
鳴子・大崎の特産物・特産品探し
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