佐野・小山・足利・鹿沼の特産物・特産品

鹿沼娘シリーズ

【鹿沼娘純米吟醸】 鹿沼産のお米を、古峯神社の湧水で醸しました。 冷でもお燗でも楽しめる芳醇辛口です。 【鹿沼娘芋焼酎】 鹿沼産のお米、古峯神社の湧水、鹿沼の耕作放棄地で栽培した「紅はるか」で仕込みました。 【鹿沼娘酒粕】 鹿沼産のお米と古峯神社の湧水で仕込んだ酒粕です。 【鹿沼娘いちごヨーグルト酒】 鹿沼産のいちごを使い、ヨーグルトと合わせた新たなリキュール。食品メーカーが特許を持つ酵素分解技術を活用したイチゴピューレを使用しているので、いちごの自然な色や味、香りが格別です。お酒が苦手な方でも飲みやすい本物のいちごの甘さは、女性に大人気！

仙波そば

ふる里の味、安蘇の仙波そばとして親しまれている。乾そば。葛生町中央西　八下田商店（0283）85-2426へ。

味噌まんじゅう

佐野名物の味噌まんじゅう。

笹良橋せんべい

江戸時代笹良橋は三杉川にかかり、江戸両国に至る旅客貨物の蒸気船発着駅として栄えた。今尚昔ながらの伝統を守り代々その秘伝を伝授し、真心こめて焼き上げている。

鮒の甘露煮

生きた魚を一週間清水でみがき、鮒のくせを取り除く。次は一匹一匹串にさし焼き上げるが仕上がりの時はやわらかく、みずみずしい風味、しかも煮くずれせぬよう遠火でほのかな焼きはだに整える。次に調味料（酒、しょう油、みず飴、白ザラ、他）をほどよく合わせ、とろとろと10時間煮込む。

ニラ練りラーメン

麺の中にニラを細かく練り込んだラーメン、色が緑色で鮮やか、ニラの風味もよい。

苺

栃木県は全国トップクラスの苺の生産地。壬生町も苺が多く生産されている。12月〜6月上旬。

かんぴょう

かんぴょうの里として知られ、かんぴょうの専門店もある。杉山商店（０２８２）８２-１１３９へ。

こしひかり「桜おとめ」

江戸時代より西方五千石と呼ばれる歴史ある米所です。全町どこで収穫したものも美味しいのですか、特に優れたコシヒカリを「桜おとめ」として販売しております。このネーミングは、町民から募集し、ブランド米として販売しております。

いちごジャム・ジュース

西方産の完熟とちおとめだけを使った手作りの無添加商品。水を一滴も使用していないため、上品な甘さが楽しめます。

いちご

町の特産品である 「とちおとめ」を生産している。

おやまブランド

小山市では、豊かな自然環境と人々の高い技術によって生み出されたものを「おやまブランド」として認定。生産量日本一のはとむぎを使った特産品。江戸幕府の成立に道筋をつけた軍議「小山評定」が行われた開運のまちであることにちなみ市内の蔵元４社が統一して作った自主ブランド「純米吟醸　小山評定」などオリジナルに飛んだ商品をＷＥＢでご確認ください。また、小山市は黒毛和牛の生産も県下市で、肉質も極上、他の有名和牛などにもひけをとらない高品質の「おやま和牛」も有名。

古印最中

足利市通4丁目2570。足利学校等の古印をかたどった最中。足利市の名物。足利市通4丁目　香雲堂本店（0284）21-4964へ。

鹿沼里山わいん

「かぬま里山わいん」は、宇賀神緑販（株）のオリジナルブランドです。「人々の暮らしと共に在る自然＝里山の風景」を大切にその恵みを感じられる商品作りに励んでいます。　自社栽培のぶどうを100％使った栃木県産ワインです。

ハニージェラートファーム

栃木県内各地で採集したはちみつと、創業90年以上の養蜂家が厳選した海外の様々なはちみつ。花によって変わるはちみつの味わいをぜひお試しください。 その他、はちみつ加工品や、ミツバチが創り出すプロポリスや、ローヤルゼリーも取り扱っております。 みつばち製品の事なら当店にお任せ下さい。

生ちょこんにゃく　四季美の種

はとむぎ製品

（有）農業生産法人かぬま(AgricomKanuma）は鹿沼市とJAかみつがの共同出資により設立された会社です。現在の総経営面積406haに水稲、麦、はとむぎ、大豆、そば、・・・etcを作付けしています。はとむぎ製品で健康生活！

鹿沼イチゴイチエ

1個につき、鹿沼産とちおとめ5粒ほどを贅沢に使用した自家製いちごあんのどら焼き。鹿沼産の鶏卵が使われた生地は、もちっとした食感で、ほどよい甘みのあんからは、本物のいちごの味が追いかけてきます。

元祖屋台最中

鹿沼の彫刻屋台を模した最中。大・中・小の3サイズがあって、餡は、ゆずと小倉の2種類。彫刻屋台を見た帰り、お土産に必須です。ご自宅であの感動をもう一度。

いちご

「肥沃な大地」「冬の長い日照時間」など恵まれた鹿沼の自然が育んだ、甘さ・うまさ日本一の品質を誇る「とちおとめ」です。いちごの生産量一位を誇る栃木県の中で最も質の高いいちごといわれています。平成28年7月には、いちごを「市の果実」として制定し、11月には、「いちご市」を宣言しました。