綾部・福知山の特産物・特産品 スポット 15選
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あやべ山の家
京都府 綾部・福知山
- 特産物・特産品
研修館（約100名）、テニスコートを備え、季節料理も味わえる。定員／60名
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若宮酒造株式会社
京都府 綾部・福知山
- 特産物・特産品
大正9年（1920）にそれまでの三丹酒造を市内にある若宮神社の宮水で仕込みを始めたこともあり「若宮酒造株式会社」と改める。良質の水と米に加えて一貫した手作りによって質の高い酒造りを守っている。代表銘柄「純米大吟醸 綾小町」〈精米歩合〉50％〈主な使用米〉祝 〈日本酒度〉+1〈酸度〉1.2〈特徴〉優しく繊細な味、ふわりとした芳香
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綾部むすび
京都府 綾部・福知山
- 特産物・特産品
ふっくらおいしい綾部産のごはんに、綾部の風土を知り尽くした料理人が「こだわり」と「愛情」をたっぷり込めて握ったおむすびが、様々な提供店で味わえます。また、市内の農家民宿では、自分でおむすびを握る体験のできる宿もあります。
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丹波マツタケ
京都府 綾部・福知山
- 特産物・特産品
高い香りと弾力に富んだ歯ごたえで知られる丹波マツタケは秋の味覚の王様。全国的に高い評価を受けています。
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丹波くり
京都府 綾部・福知山
- 特産物・特産品
平安時代以降、朝廷や幕府に献上された丹波くり。粒が大きくて色・つやがよく、肉質がしまって品質の良いことで定評のある丹波の栗は全国的な名声を得ました。甘みがある上品な味です。9月中旬〜10月中旬には栗ひろいも楽しめます。
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綾部茶
京都府 綾部・福知山
- 特産物・特産品
綾部市は「宇治茶」のブランドを支えるお茶の名産地。新芽のころ、黒い覆いをかぶせて旨味を凝縮したお茶は、香り高くまろやか。全国茶品評会でも産地賞を連続して受賞するなど、その品質の高さが評価されています。お問い合わせは、京都丹の国農業協同組合茶業センター(0773)42-0909へ。
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京丹波の佃煮
京都府 綾部・福知山
- 特産物・特産品
釜炊でじっくりことこと煮込んだ丹波佃煮の味と香りをお楽しみください。
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三和ぶどう
京都府 綾部・福知山
- 特産物・特産品
品種は「マスカットベリーA」で種なし・大粒で糖度の高いぶどうを出荷します。宅配については、8月中旬に受け付けます。
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東和酒造有限会社
京都府 綾部・福知山
- 特産物・特産品
享保2年（1717）創業の老舗酒蔵。女性杜氏がつくる看板商品「福知三萬二千石」は、まろやかな口当たりが特徴的。少人数で昔ながらの製法にこだわった福知山の味をご賞味ください。
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報恩寺タケノコ
京都府 綾部・福知山
- 特産物・特産品
えぐみが少なくやわらかいとされ、福知山の春の味覚の代表的存在。3月下旬から5月上旬まで収穫される。
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福知山茶
京都府 綾部・福知山
- 特産物・特産品
由良川沿いで収穫される良質な玉露茶葉。
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黒踊せんべい
京都府 綾部・福知山
- 特産物・特産品
優雅な福知山踊りの踊せんべいと丹波黒を贅沢に使った黒豆せんべいの詰合せ。 安心の国内産小麦粉１００％使用商品。
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鮎の甘露煮・焼あゆ
京都府 綾部・福知山
- 特産物・特産品
（鮎の甘露煮） 丹精して育てた鮎・あまごをご家庭で使用されている調味料で炊きあげました。 （焼あゆ） 素材を生かすため、食塩のみで味つけをしています。 鮎飯の素としてもご利用いただけます。
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福知三萬二千石
京都府 綾部・福知山
- 特産物・特産品
福知山唯一の酒蔵。女性杜氏による手造りで丁寧な酒造りをしています。
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ちきり屋の踊せんべい
京都府 綾部・福知山
- 特産物・特産品
福知山音頭の調べを1枚のおせんべいに焼き上げました。郷土と伝統の甘味がお口の中で幸踊り始めます。
綾部・福知山の特産物・特産品探し
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