台湾旅行のお土産として、長年不動の人気を誇るパイナップルケーキ。しっとりしたクッキー生地の中に、甘酸っぱいパイナップル餡がぎゅっと詰まった台湾を代表するお菓子です。
しかし、「老舗の定番」から「酸味の強い土鳳梨(トゥーフォンリー)餡を使った新興ブランド」、さらには「高級ホテルのオリジナル」まで、種類が多すぎて、どれを選べばいいか迷ってしまいますよね。
この記事では、台湾土産の定番パイナップルケーキの有名店を、味のタイプや予算、アクセス別に厳選して11店舗ご紹介します。すべて最新の情報を基にしているので、失敗しないお土産選びの参考にしてください。きっとあなたにぴったりの一品が見つかるはずです。
*最新の情報は各店舗の公式サイトをご確認ください。
目次
買って間違いなし!台湾パイナップルケーキの定番・人気店
まずは、観光客にも地元民にも愛され、誰もが「これは知っている」という王道の人気店をご紹介します。台湾土産として最も支持されているブランドばかりです。
1.佳徳糕餅 (Chia Te/チアトーガオビン)
\おすすめポイント/
数々のコンテストで金賞を受賞した経歴を持つ、台北を代表する超有名老舗店。しっとりとした薄めのクッキー生地と、冬瓜をブレンドした甘めの餡が特徴の「伝統派」パイナップルケーキです。パイナップル以外の「クランベリーケーキ」や「エッグタルト」などバリエーション豊かな商品も人気。駅近でアクセスも抜群、お土産のバラマキ用にも自宅用にも最適な一品です。
\餡・皮の特徴/
餡:冬瓜ブレンド(甘め、なめらか)
皮:しっとり(バターの風味豊か)
\価格・個数目安/
◎パイナップルケーキ:38元(1個)
◆店舗情報
| 店舗名 | 佳徳糕餅 (Chia Te/チアトーガオビン) |
| 住所 | 台北市南京東路五段88號 |
| アクセス | MRT松山新店線 南京三民駅 2番出口から徒歩約3分 |
| 営業時間 | 8:30~20:30 |
| 定休日 | 無休 |
| 公式サイト | https://www.chiate88.com/ |
2.微熱山丘 (SunnyHills/サニーヒルズ)
\おすすめポイント/
パイナップルケーキブームの火付け役。「伝統餡」の甘さに比べて酸味が強く、パイナップルの繊維感がしっかり残っているのが特徴です。パイナップルを100%使用しており、素材本来の味が楽しめます。お店では、温かい台湾茶と一緒にパイナップルケーキを丸ごと一つ試食できるサービスがあり、そのホスピタリティも人気の理由。自宅用や贈答用として、特に若い世代に支持されています。
\餡・皮の特徴/
餡:パイナップル100%(強めの酸味、繊維質あり)
皮:ややしっかりめ(バターと卵の香ばしさ)
\価格・個数目安/
◎パイナップルケーキ:500元(10個入)
◆店舗情報
| 店舗名 | 微熱山丘 (SunnyHills/サニーヒルズ) 台北民生公園店 |
| 住所 | 台北市松山區民生東路五段36巷4弄1號 |
| アクセス | MRT松山新店線 松山機城駅 3番出口から徒歩約15分 |
| 営業時間 | 10:00~18:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 公式サイト | https://www.sunnyhills.com.tw/ |
3.台北犁記餅店 (Taipei Leechi/タイペイリーヂー)
\おすすめポイント/
1894年創業の長い歴史を持つ老舗の伝統菓子店です 。時代に合わせて工夫と改良を重ね、世代を超えて愛されています 。添加物を一切使わない手作りの菓子は上品で油っぽさがなく、子どもからお年寄りまで食べやすいと好評です。鳳梨酥はきゅっと詰まった甘みの濃いめのジャムですが、サクサクとした生地と相性が良く、口当たりがよいのが特徴です 。緑豆小月餅や太陽餅も人気です。
\餡・皮の特徴/
餡:冬瓜ブレンド(きゅっと詰まったジャム状、甘み濃いめ)
皮:しっとりとしたソフトな食感
\価格・個数目安/
◎パイナップルケーキ:30元(1個)
◆店舗情報
| 店舗名 | 台北犁記餅店 (Taipei Leechi/タイペイリーヂー) |
| 住所 | 台北市長安東路二段67號 |
| アクセス | MRT松江南京駅から徒歩5分 |
| 営業時間 | 9:00~21:00 |
| 定休日 | なし |
| 公式サイト | (公式サイト情報なし) |
4.郭元益 (Guo Yuan Yi/グォユェンイー)
\おすすめポイント/
1867年創業、150年以上の歴史を持つ台湾を代表する老舗菓子店。伝統的な婚礼・儀式菓子を中心に、パイナップルケーキやヌガーなど幅広い商品を手がけています。伝統的な製法で作られたパイナップルケーキは、冬瓜をブレンドした上品で安定感のある味わいが特徴。台北市内に多数の店舗を構えるほか、士林本店には手作り体験ができる「郭元益糕餅博物館」もあり、台湾の文化とともに味わいたい方におすすめです。
\餡・皮の特徴/
餡:冬瓜ブレンド(安定した甘さ、伝統的な風味)
皮:しっとり(老舗ならではの安心感)
\価格・個数目安/
◎パイナップルケーキ:350元(10個入)
◆店舗情報
| 店舗名 | 郭元益 (Guo Yuan Yi/グォユェンイー) 士林本店 |
| 住所 | 台北市文林路546号1階 |
| アクセス | MRT士林駅より徒歩約5分 |
| 営業時間 | 10:30~21:00 ※博物館は9:00〜17:30 |
| 定休日 | 無休 |
| 公式サイト | https://www.kuos.com/ |
高級感&こだわりが光るホテルブランド
大切な人への贈答用や、ちょっと贅沢な旅の記念にしたい方におすすめの、高級ホテルやこだわりの専門店が手がけるパイナップルケーキをご紹介します。ワンランク上の上品な味わいや、お洒落なパッケージが魅力です。
5.The Nine 烘焙坊 (ザ・ナイン ベーカリー)
\おすすめポイント/
台北の五つ星ホテル「オークラ プレステージ台北」の1階にある高級ベーカリー。ホテルメイドの上品な味わいと、シックで高級感のあるパッケージが最大の特徴です。餡は伝統的な冬瓜とパイナップルをブレンドした「甘さと酸味のバランスが良い」タイプで、外皮はサクサク。大切な方への贈答品として絶大な人気を誇ります。
\餡・皮の特徴/
餡:冬瓜ブレンド(バランス型、上品な甘さ)
皮:サクサク(ホテルメイドの上質さ)
\価格・個数目安/
◎パイナップルケーキ:520元(12個入)
◆店舗情報
| 店舗名 | The Nine 烘焙坊 (ザ・ナイン ベーカリー) |
| 住所 | 台北市中山區南京東路一段9號 (オークラ プレステージ台北 1F) |
| アクセス | MRT中山駅 3番出口から徒歩約3分 |
| 営業時間 | 8:30~20:30 |
| 定休日 | 無休 |
| 公式サイト | https://www.okurataipei.com.tw/jp/dining-detail/the-nine/ |
6.Royal Bakery (ロイヤル ベーカリー)
\おすすめポイント/
ホテルロイヤルニッコーのベーカリーです。黒糖味とプレーンの2種を展開しています。ギュッと詰まった餡がリッチな味わいを演出し、サクサクな生地が特徴で、大きめのサイズも満足感があります 。
\餡・皮の特徴/
餡:冬瓜ブレンド(ギュッと詰まったリッチな味わい)
皮:サクサクのクッキー生地 (大きめサイズ)
\価格・個数目安/
◎パイナップルケーキ:290元(6個入)
◆店舗情報
| 店舗名 | Royal Bakery (ロイヤル ベーカリー) |
| 住所 | 台北市中山北路二段37-1号 |
| アクセス | MRT中山駅から徒歩5分 |
| 営業時間 | 9:00~21:00 |
| 定休日 | 情報なし |
| 公式サイト | https://www.royal-taipei.com.tw/jp/dining-detail/E2/ |
ローカルに愛される!素朴な味わいの名店&変わり種
有名店よりも、地元の人々が日常的に購入するローカルな名店や、個性的な風味の変わり種をご紹介します。親しみやすく、コストパフォーマンスに優れたお店が中心です。
7.Miss V Bakery Café (ミス・ヴィー ベーカリー カフェ)
\おすすめポイント/
幼馴染み2人のMiss Vが立ち上げたブランドで 、「映える新感覚のパイナップルケーキ」として話題です。パイナップル型の見た目がキュートです。サクサクのクッキー生地と程よい酸味と甘みのバランスがよく、誰にでも愛される味わいです 。店内では焼き立てのパンや軽食も楽しめます 。
\餡・皮の特徴/
餡:パイナップルジャム(程よい酸味と甘み)
皮:しっとり(バターの風味が豊か)
\価格・個数目安/
◎パイナップルサンドクッキー:50元(1個)/ 480元(8個入・箱代込み)
◆店舗情報
| 店舗名 | Miss V Bakery Café (ミス・ヴィー ベーカリー カフェ) |
| 住所 | 台北市大同区赤峰街49巷22號1F |
| アクセス | MRT中山駅から徒歩3分 |
| 営業時間 |
11:00~19:00 ※イートイン11:00〜17:30 |
| 公式サイト | http://www.dawncake.com.tw/ |
8.手天品社區食坊(ショウティエンピンショーチューシーファン)
\おすすめポイント/
永康街エリアの路地裏にある、自然食材・無添加にこだわったベーカリー。「明日も食べたくなるお菓子」をコンセプトに、素朴で優しい味わいのパイナップルケーキを提供しています。素材本来の甘さを生かした餡は冬瓜をブレンドしたなめらかなタイプで、甘さや脂が控えめ。特に、香ばしいクルミが入ったパイナップルケーキは、プレーンとは一味違う風味で人気を集めています。味は「プレーン」「くるみ」「烏龍茶」の3種類。
\餡・皮の特徴/
餡:冬瓜ブレンド(滑らか、甘さ・脂控えめ)
皮:素朴で優しい味わい(バター風味は控えめ)
\価格・個数目安/
◎パイナップルケーキ(プレーン):40元(1個) / 155元(各種1個計3個入)
◆店舗情報
| 店舗名 | 手天品社區食坊 (Shou Tian Pin She Qu Shi Fang) |
| 住所 | 台北市大安區潮州街 188-1号 |
| アクセス | MRT東門駅 5番出口から徒歩約10分 |
| 営業時間 | 9:00~18:00 ※曜日による |
| 定休日 | 日曜日 ※2026年 2/23(月)~2/25(水)は臨時休業 |
| 公式サイト |
9.裕珍馨 (ユィーツェンシン)
\おすすめポイント/
台中発祥の老舗で、特に「太陽餅(タイヤンピン)」が有名ですが、パイナップルケーキも高い評価を得ています。コンテストで金賞を受賞した「金賞鳳梨酥」は、「春蜜パイナップル」を100%使用した濃厚な餡が特徴。砂糖不使用の餡はやさしい甘さ。空港やスーパーでも見かけることができ、手軽に買えるのも魅力です。
\餡・皮の特徴/
餡:春蜜パイナップル100%(濃厚、ざくざくした歯ごたえ)
皮:ほのかにチーズ風味(サクサク)
◆店舗情報
| 店舗名 | 裕珍馨 (Yu Zhen Xin/ユィーツェンシン) 台北小巨蛋店 |
| 住所 | 台北市南京東路4-18号 |
| アクセス | MRT松山新店線 台北小巨蛋駅 4番出口から徒歩約5分 |
| 営業時間 | 9:00~22:00 |
| 定休日 | 無休(旧正月休みあり) |
| 公式サイト | https://www.yjs.com.tw/ |
10.糖村 (Sugar&Spice/タンツン)
\おすすめポイント/
ヌガー(牛軋糖)が有名ですが、パイナップルケーキも根強い人気があります。スタンダードなパイナップルケーキの他に、チーズ風味の「風味鳳梨酥」があるのが特徴。パルメザンチーズを練り込んだクッキー生地がパイナップルの甘酸っぱさと絶妙にマッチし、濃厚で個性的な味わいになっています。箱のデザインが可愛らしく、おしゃれで少し変わったお菓子を探している方におすすめです。
\餡・皮の特徴/
餡:冬瓜ブレンド(2種類のパイナップルを使用)
皮:しっとり(チーズ風味あり)
\価格・個数目安/
◎風味鳳梨酥:340元(8個入)
◆店舗情報
| 店舗名 | 糖村 (Sugar&Spice/タンツン) 台北敦南1店 |
| 住所 | 台北市大安區敦化南路一段158號 |
| アクセス | MRT忠孝敦化駅から徒歩約10分 |
| 営業時間 | 10:00~21:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 公式サイト | https://www.sugar.com.tw/jp |
11.but. we love butter (バット.ウィーラブバター)
\おすすめポイント/
「パイナップルケーキ」というよりも、「おしゃれなバタークッキー菓子」として人気を集めるブランド。フランス産AOP認定のエシレバターを使用しており、バターの風味が非常に濃厚です。ガレット(バタークッキー)でパイナップル餡を挟んだような、サクサクとした新食感が特徴。店舗はお洒落なテーラーの奥にある隠し扉を開けて入るというユニークな演出も話題。従来のパイナップルケーキのイメージを覆す、最新トレンドのお土産です。
\餡・皮の特徴/
餡:パイナップル(適度な酸味と甘さ)
皮:ガレット生地(エシレバター使用、サクサク)
\価格・個数目安/
◎Soul mate:488元(6個入)
◆店舗情報
| 店舗名 | but. we love butter (バット.ウィーラブバター) |
| 住所 | 台北市松山區富錦街102號 |
| アクセス | MRT文湖線 松山機場駅から徒歩約15分 |
| 営業時間 | 13:00~20:30 |
| 定休日 | 無休 |
| 公式サイト |
知っておきたい!パイナップルケーキの選び方・日持ち・種類
パイナップルケーキを選ぶ際に知っておくと便利な豆知識や、餡の種類、日持ちに関する情報をご紹介します。
◆餡のタイプで選ぶ:伝統餡 vs 土鳳梨餡
パイナップルケーキの味は、餡に使われるパイナップルの種類によって大きく2つに分かれます。
| 種類 | 特徴 | 代表的なお店 |
| 伝統餡(鳳梨酥) | 冬瓜とパイナップルをブレンド。 ・甘め、なめらかでジャムのような食感。 ・万人受けする定番の味。 |
佳徳糕餅 、台北犁記餅店 、郭元益 、Royal Bakery |
| 土鳳梨餡(土鳳梨酥) | 台湾産のパイナップルを100%使用 。 ・酸味が強い、パイナップルの繊維感がしっかり残る。 ・モダンでパイナップル本来の味を好む人に人気。 |
微熱山丘 、Miss V Bakery Café |
◆日持ちについて
多くのパイナップルケーキは、添加物の使用状況やお店の製法により異なりますが、一般的に2週間~1ヶ月程度日持ちします。購入の際は、箱や個包装に記載されている賞味期限を必ず確認しましょう。特に台北犁記餅店のように添加物を一切使用しない老舗 は日持ちが短い(10日~2週間程度)傾向があるので注意が必要です。
◆パイナップルケーキの変わり種
基本のパイナップル餡以外にも、以下のようなフレーバーや種類があります。
- ・卵黄入り(鳳凰酥):餡の中に塩漬けの卵黄が入っており、しょっぱさと甘さが絶妙なバランス。(ローカル人気の小潘蛋糕坊が有名)
- ・クルミ入り:香ばしいクルミを練り込んだ餡または皮。(手天品社區食坊のクルミ入りパイナップルケーキ など)
- ・チーズ味:クッキー生地にチーズを練り込み、風味をつけたもの。(糖村の芝士鳳梨酥 など)
- ・クランベリー味:甘酸っぱいクランベリーを餡に加えたもの。(佳徳糕餅のクランベリー味 など)
まとめ
台湾土産の定番パイナップルケーキは、お店によって「甘さ」「酸味」「食感」「価格帯」が大きく異なります。
- ・甘くてなめらかな定番の味を求めるなら、佳徳糕餅 や台北犁記餅店 。
- ・酸味と繊維感のあるモダンな味わいなら、微熱山丘 やMiss V Bakery Café 。
- ・高級感のある贈答用なら、The Nine Bakery や郭元益 。
- ・ローカル人気の変わり種を試すなら、but. we love butter や手天品社區食坊 。
この記事を参考に、あなたの旅の思い出にぴったりの絶品パイナップルケーキを見つけて、大切な方やご自宅で台湾の味を楽しんでくださいね!
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