【2026年最新】台湾かき氷おすすめ20選！絶対行くべき名店は？マンゴー＆ふわふわ氷の穴場も紹介

＼おすすめポイント／

「マンゴーがおいしい期間しか営業しない」という、並々ならぬこだわりを持つ名店。毎年4月中旬から10月頃までの期間限定オープンで、この店のために訪台するファンも多いほど。地元の常連客からも「ベストワン」に挙げられることが多い実力派です。
その日仕入れた新鮮な愛文マンゴーを、注文が入ってからカットして提供します。特製のミルク氷は口に入れるとフワッと消え、マンゴーの濃厚な甘みが広がります。行列必至ですが、夏の台湾に来たら絶対に外せません。

◎芒果雪花冰：190元〜（時価により変動あり）　*写真1枚目
　・ミルク味のふわふわ氷の上に、糖度の高いカットマンゴーがたっぷり。
　・プリン（布丁）トッピング：＋15元

◎雙拼水果雪花冰：210元〜（時価により変動あり）　*写真2枚目
　・マンゴーとスイカのコラボレーション。

＼おすすめポイント／

台湾グルメの激戦区・永康街（ヨンカンジェ）のシンボル的存在。常に行列が絶えませんが、回転が早いのですぐに入れます。産地直送の厳選フルーツを使用し、ボリューム満点なのでシェアして食べるのがおすすめ。

◎超級雪酪芒果雪花冰（スーパーマンゴー雪花冰）：250元。※本写真ではありません。
・マンゴーかき氷の上に、マンゴーソルベとパンナコッタがのった贅沢な一品。

台湾大学近くの公館エリアにある人気店。自家製の氷を使った雪花冰は、極薄でなめらかな口溶けが自慢です。特に2種類の氷を削って層にした「2トーンかき氷」はフォトジェニックで話題沸騰中。トッピングの練乳がかけ放題なのも嬉しいポイントです。

• 台18珍奶：90元。タピオカミルクティー味のかき氷。お茶の香りが濃厚。
• 莓大莓小：180元。イチゴとヨーグルト味の氷を削った、見た目も可愛い一品。

士林夜市の路地裏に佇む、創業50年以上の老舗。実はここ、「雪花冰（ミルクかき氷）」発祥の店と言われています。綿菓子のようにふわっとした口溶けは、長年愛され続ける伝統の技。夜市散策の休憩に最適です。

◎雪山蛻變：80元〜
・濃厚なピーナッツの風味が口いっぱいに広がります。

◎新鮮草莓雪花冰（イチゴ雪花冰）：
・冬〜春限定の人気メニュー。

＼おすすめポイント／

1961年創業のこの店の看板メニューは、豆や白玉などの自家製トッピングを乗せた昔ながらのかき氷。プチプチした食感と、氷の甘さが絶妙にマッチし、一度食べるとクセになる味わいです。

◎三Q冰：80元
・タピオカ、ゼリー、芋団子の3種トッピング。

＼おすすめポイント／

1920年創業、台北でも屈指の歴史を誇る「伝説級」の老舗です 。龍山寺エリアのシンボル的存在で、地元の人々から長く愛されています 。看板メニューの「八宝冰」は、きめ細やかな氷の上に、豆類や芋団子など8種類の自家製トッピングが山のように盛られた圧巻の一品 。素材の味を大切にした、昔ながらの台湾の味を楽しめます。

◎八宝冰（パーパオビン）：80元
・小豆、花豆、緑豆、タロ芋、白玉などがどっさり。

台湾大学の目の前にあり、学生街で絶大な人気を誇るスイーツ店。かき氷から温かいお汁粉、肉まんまで揃います。自家製のトッピングは種類豊富で、特に手作りの白玉や小豆が絶品です。

◎八宝酪牛奶冰：たっぷりの小豆と練乳がかかった定番かき氷。

真っ白で清潔感のあるおしゃれな店内で、昔ながらの台湾スイーツが味わえます。素材本来の味を引き出す伝統的な調理法にこだわり、トッピングはすべて手作り。杏仁豆腐やかき氷のビジュアルも美しく、現代風に洗練されています。

◎珍珠奶茶冰：150元
・ミルクティーの香り高い氷にタピオカとゴマプリンをトッピング。

1970年代の台湾をイメージした、レトロポップな内装が「映える」と若者に人気のお店。フルーツをこれでもかと盛り付けたボリューミーなかき氷は、シェアして食べるのが正解。

◎季節のフルーツ氷：マンゴーやイチゴなど旬の果物を山盛りに。

商売の神様「行天宮」の近くにある人気店。特徴は、黒糖を溶かし込んだ氷ブロックを削って作る「黒糖かき氷」。氷自体にコクのある甘さがついており、どこか懐かしい味わいです。

◎芒果牛奶冰：160元
（5〜9月限定。黒糖氷の中にマンゴーが隠れているのがユニーク。