北のガレット
北海道
釧路・阿寒・根室・川湯・屈斜路
- 郷土料理
基本情報
| 名称 |
北のガレット キタノガレット |
|---|---|
| 住所 |
〒085-0016 北海道釧路市錦町３丁目 地図を見る |
| 連絡先 | 所在地 電話番号：0154-31-1993 問合せ先 電話番号：0154-31-1993 |
| ホームページ | http://yunbok-diary.cocolog-nifty.com/galette/ |
漁業や酪農業が盛んな釧路管内ですが、そばの栽培も盛ん。そば粉のクレープ・ガレットに釧路の卵やチーズを旬の魚介類、畜産品をのせていただきます。