シラウオ料理
青森県
下北・三沢
- 郷土料理
基本情報
| 名称 |
シラウオ料理 シラウオリョウリ |
|---|---|
| 住所 |
〒039-2654 青森県上北郡東北町 |
| 連絡先 | 所在地 電話番号：0176-56-4148 予約先 電話番号：0176-56-4148 |
シラウオは小川原湖で全国の7割の生産を占め日本一。刺身、釜茹で、天ぷら、汁もの、佃煮として食されます。
詳細情報
| 時期 | ５上〜６下 |
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