凍どうふ
岩手県
奥州・平泉・一関
- 特産物・特産品
基本情報
| 名称 |
凍どうふ コオリドウフ |
|---|---|
| 住所 |
岩手県一関市 |
| 連絡先 | 問合せ先 電話番号：0191-23-3006 |
| ホームページ | http://www.ja-iwateminami.or.jp/index.html |
極上の豆腐を氷点下5度以下で凍らせ，寒風で乾燥させた自然食品で，130年の歴史をもっている。