平泉町のもち料理
岩手県
奥州・平泉・一関
- 郷土料理
基本情報
| 名称 |
平泉町のもち料理 ヒライズミチョウノモチリョウリ |
|---|---|
| 住所 |
岩手県西磐井郡平泉町 |
| 連絡先 | 平泉観光レストセンター TEL：0191-46-2011 FAX：0191-46-2088 |
平泉のある岩手県南地方では、古くから冠婚葬祭や、農作業・季節の節目などに、もちをついてふるまう「もち文化」があり、今でも生活に欠かせないものとなっています。 もち料理の種類も豊富で、あんこや雑煮、枝豆をすり潰した「ずんだ」、じゅうね（エゴマ）など３００種類もあると言われています。 県南地方には、餅料理文化を伝承し、提供する店舗がたくさんあり、1年中味わうことができます。 時期 通年
詳細情報
| 時期 | 通年 |
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