さっちゃん田楽
岩手県
三陸海岸
- 郷土料理店
基本情報
| 名称 |
さっちゃん田楽 サッチャンデンガク |
|---|---|
| 住所 |
〒028-8335 岩手県下閉伊郡普代村普代13-63 地図を見る |
| 営業時間 | 営業時間(日木金土) 16:00~18:00 |
| アクセス方法 | 八戸自動車道・九戸IC 車 74分 62km (県道42号→281号→国道45号) 三陸沿岸道路・普代IC 車 2分 0.7km 三陸鉄道普代駅 徒歩 5分 0.4km |
| 連絡先 | さっちゃん田楽 TEL:0194-35-2524 |
豆腐田楽は岩手県北地域で昔からよく食べられているお惣菜です。 固めの焼き豆腐ににんにく味噌をぬり、炭火で焼いた田楽は、市日やお祭りなどで食べるだけではなく、家で作って食べることもあります。 「さっちゃん田楽」の愛称で親しまれている中村商店のそれは、がっつりとニンニクの効いた豆腐田楽で、夕食のおかずや酒の肴にぴったりなオトナの味。50年ほど前からおばあちゃんが作っていた評判の味を、お嫁さんが受け継いでいます。 普代村民のソウルフードとも言える逸品です。 営業時間 (日木金土) 16:00~18:00