のし梅
山形県
山形・蔵王・天童・上山
- 特産物・特産品
基本情報
| 名称 |
のし梅 ノシウメ |
|---|---|
| 住所 |
山形県山形市 |
| 連絡先 | 山形市山形ブランド推進課 TEL：023-641-1212 |
始まりは江戸時代後期と言われる山形銘菓。梅肉をつぶし砂糖と寒天とで固め、薄くのばし竹の皮にはさんだ菓子です。上品な梅の香りとさわやかな酸味が、昔も今も人気を博しています。 時期 通年
詳細情報
| 時期 | 通年 |
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