アワビのキモミ
福島県
いわき・双葉
- 郷土料理
基本情報
| 名称 |
アワビのキモミ アワビノキモミ |
|---|---|
| 住所 |
〒970-8686 福島県いわき市平字梅本21 |
| 連絡先 | 問合せ先 電話番号：0246-22-1292 |
アワビを刺身に切り、アワビのキモをすりつぶし、味噌・酒・みりんをあわせ、それにアワビの刺身をつけてたべる。
詳細情報
| 時期 | 5月1日〜9月末日 |
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