かわまた銘品館シルクピア

基本情報

職人芸が息づく工芸品、豊かな自然に育まれたおいしい牛乳と乳製品、高タンパク・低カロリー・低脂肪な川俣シャモ。　その他町の特性を上手に利用した数々の銘品たちが『かわまた銘品館シルクピア』で皆様のご来店をお待ちしております。　また、この施設では町のイベントや観光情報、道路情報を提供し、ドライバーの休憩場所として、また人と人、人と地域の交流の拠点として「道の駅」の中核的施設となっております。 おすすめは、川俣シャモのメンチカツとシルクソフトクリームです。 シャモメンチはミンチ肉のジューシーさとコリコリ軟骨の歯触りがとても心地よく、お客様は必ずおいしいと好評をいただいています。 シルクソフトクリームは、甘さがちょうどよく、舌触りもなめらかでこちらも好評です。

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