はっとう
福島県
南会津
- 郷土料理
基本情報
| 名称 |
はっとう ハットウ |
|---|---|
| 住所 |
福島県南会津郡檜枝岐村 |
| アクセス方法 | 会津高原尾瀬口駅 バス 80分 |
| 連絡先 | 尾瀬檜枝岐温泉観光協会 TEL：0241-75-2432 FAX：0241-72-8010 |
| ホームページ | http://www.oze-info.jp/ |
そば粉ともち米の粉で作るモチモチあまじょっぱいそば粉料理。 じゅうねんのプチプチ感が小気味よく、アクセントの塩が食欲をそそる。 その昔はっとうを食べた役人が「こんな旨いものを食べるのは贅沢だ。お祝い事以外では食べてはならぬ」と御法度にした事が名前の由来とされている。 時期 通年
詳細情報
| 時期 | 通年 |
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