鯰の天ぷら
福島県
会津
- 郷土料理
基本情報
| 名称 |
鯰の天ぷら ナマズノテンプラ |
|---|---|
| 住所 |
福島県喜多方市塩川町 |
| 連絡先 | 問合せ先 電話番号：0241-27-2122 |
日橋川の下流にダムが建設され鮭、鱒がのぼらなくなったため，日橋川に棲息するナマズを用いた。
詳細情報
| 時期 | 通年 |
|---|