寄居町の鮎めし
埼玉県
秩父・長瀞
- 郷土料理
基本情報
| 名称 |
寄居町の鮎めし ヨリイマチノアユメシ |
|---|---|
| 住所 |
〒369-1203 埼玉県大里郡寄居町 |
| アクセス方法 | 寄居駅 徒歩 15分 |
| 連絡先 | 京亭 TEL：048-581-0128 |
柔らかく甘い味付けの鮎の甘露煮です。鉄鍋にご飯を敷き詰め、炭火でじっくりと焼かれた鮎の塩焼きをそのまま置いてお醤油と酒で炊き上げます。 時期 通年
詳細情報
| 時期 | 通年 |
|---|