ます寿し
富山県
富山
- 郷土料理
基本情報
| 名称 |
ます寿し マスズシ |
|---|---|
| 住所 |
富山県富山市 |
| 連絡先 | 問合せ先 電話番号：076-421-1424 |
| ホームページ | http://www.toyama-masuzushi.or.jp |
マスの切り身をすし飯の上にのせ、笹の葉で包んだ寿司で、県内の郷土料理として最も有名な物の一つ。美味なことはもちろんだが、マスの紅色と笹の葉の緑の色あいは見た目にも美しい。
詳細情報
| 時期 | 通年 |
|---|