じろあめ
石川県
金沢・羽咋
- 特産物・特産品
基本情報
| 名称 |
じろあめ ジロアメ |
|---|---|
| 住所 |
石川県金沢市 |
| ホームページ | http://gokan-gochisou-kanazawa.jp/culture/29.html |
米と大麦(麦芽)だけでできた水あめで、やさしい甘さが特徴。金沢市内に店舗をかまえるあめ屋の初代が天保元(1830)年につくったのが始まりとされる。
詳細情報
| 時期 | 通年 |
|---|